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2025年
第九单元溶液
课题3溶质的质量分数
第1课时溶质的质量分数
教材分析
一、课标分析
能从定性和定量的视角说明饱和溶液、溶解度和溶质质量分数的含义,能进行溶质质量分数的简单计算,能根据需要配置一定溶质质量分数的溶液,能利用物质的溶解性设计粗盐提纯、水的净化等物质分离的方案。
二、内容和地位分析
溶质的质量分数是初中化学知识中的重点内容,但比较枯燥,既没有丰富的活动探究和实验,又有着较为繁琐的数据需要计算,因此,本节课考虑设计与生活实际相联系的问题为载体,将计算融于具体问题的解决中,激发学生的兴趣,同时要简化计算数据,将重点放在运用知识解决实际问题上,这样既有利于知识的巩固,又便于学生理解。
学情分析
已有知识及方法:学生通过前面两个课题的学习已了解了溶液及溶解的溶解度,在第五单元接触过一些较为简单的计算,在第八单元接触过含杂质的计算。
未知知识及方法:学生对于溶质质量分数的概念尚不清晰,需要注意与溶解度进行区分。
教学目标
1.认识溶质的质量分数的含义。
2.能进行有关溶质的质量分数的简单计算。
3.通过实验探究改变溶液浓度的方法,掌握浓溶液配制成稀溶液的原理,用稀释原理进行具体计算。
4.体会定量研究物质组成的意义和方法,发展运用概念分析、解决问题的能力。
核心素养
科学思维:通过实验探究总结规律,学会从定量的角度分析问题。
科学态度与责任:了解溶液与生产生活的广泛联系,了解学习化学的最终目标是为社会服务。
重点难点
重点:溶液的稀释;溶液浓度的概念,溶质质量分数。
难点:溶液的稀释;有关溶质质量分数的计算,配制一定溶质质量分数的溶液。
教学过程
教学环节
教学内容
学生活动
教学意图
环节一:导入新课
【引入】配制两杯糖水,一杯放入一药匙白砂糖,另一杯放入两药匙白砂糖,你认为哪杯糖水更甜?你的判断依据是什么?
【小结】根据相同溶剂里溶解的溶质的量进行判断,溶解的溶质越多,糖水越甜。此处溶液的甜淡表示了溶液的浓或稀。
【提问】现有三份硫酸铜溶液,溶液的颜色都显蓝色,但由于浓度的关系,其深浅不一。你能判断哪杯溶液最浓吗?你的判断依据是什么?
【布置任务】进行探究实验:在室温下,向三个小烧杯中各加入20mL水,然后分别加入0.1g、0.5g、2g无水硫酸铜,搅拌、振荡,使硫酸铜全部溶解。观察现象,将结果填入教材第46页的表格中,并讨论交流。
【过渡】对有颜色的溶液来说,可以根据颜色的深浅区分溶液是浓还是稀,但这种方法比较粗略,而且不适用于无色溶液。在实际应用中,常常要准确知道一定量的溶液里含有溶质的质量,即溶液的浓度。
【讨论】根据生活经验判断,相同溶剂里,溶质越多,甜度越大。放入两药匙白砂糖的烧杯中的糖水更甜。
【回答】可以根据有色溶液的颜色深浅区分溶液是浓还是稀。颜色浅的浓度小,颜色深的浓度大。
【完成任务】学生填写表格并进行交流。
(1)三种溶液颜色由浅到深,浓度由小到大。颜色越深,浓度越大。
(2)三种溶液所含溶剂质量相同,溶质质量不同,所以组成各不相同。
通过糖水的浓度举例,引出定量表示溶液浓度的方法。
通过实验探究引导学生观察和思考。
层层递进,引导学生思考、探究定量表达溶液中溶质质量的方法,初步体会溶质的质量分数在实际应用中的重要性。
环节二:溶质的质量分数
【讲解】溶液的浓度用溶质的质量分数来表示。
溶液中溶质的质量分数就是溶质质量与溶液质量之比。即:
溶质的质量分数=×100%。
【布置任务】根据所学知识,你能计算出上述实验中所得到的三种溶液中溶质的质量分数吗?
【进行实验】分别将10g氯化钠和20g氯化钠放入90g、80g水中,观察现象,计算溶液中溶质的质量分数。
【布置任务】在学习了溶质质量分数的概念和计算方法后,试着与小组同学探讨以下问题:
(1)已知20℃时,氯化钠的溶解度是36g。有人说:“20℃时,氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数为36%。”这种说法对吗?为什么?
(2)如果用S表固体物质的溶解度,用a%表示溶质的质量分数,如何表示出两者之间的关系呢?
【倾听,自主学习】阅读教材第47页内容,理解溶质的质量分数的概念和公式。
【完成任务】三种硫酸铜溶液中溶质的质量分数。
(1)溶质的质量分数=0.1g20.1g×100%
(2)溶质的质量分数=0.5g20.5g×100%
(3)溶质的质量分数=2g22g×100%
【分组实验】计算,填入教材第47页的表格中。
【进行任务】分析并分组讨论,展示各组答案,进行交流。
(1)20℃时,氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数=×100%=36g36g+100g×100%≈26.5%。因此这种说法不对。一定温度下,溶液达到饱和状态时,溶质的质量分数最大。
(2),某温度下饱和溶液的溶质质量分数=溶解度
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