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2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、对于企业来说，遵守诚实守信()

A.有助于树立良好形象

B.将增加企业的成本

C.对企业没有影响

D.会减弱企业的竞争力

【答案】：A

解析：诚实守信是企业信誉和形象的树立，有助于企业的发展。人无信不立，企业也一样。故选A。考点职业道德与职

2、“王水”又称“王酸”，是一种腐蚀性非常强、冒黄色烟的液体，它是由()组成的混合物。

A.浓硫酸和浓硝酸

B.浓盐酸和浓硝酸

C.浓氨酸和浓硫酸

D.浓盐酸和浓硫酸

【答案】：B

解析：“王水”又称“王酸”，是浓盐酸和浓硝酸组成的混合物。故选B。考点：化学常识

3、汽车轮胎加宽、加花纹的目的是()

A、增加摩擦力

B、美观

C、减小摩擦力

D、结构需要

【答案】：A

解析：汽车轮胎加宽、加花纹主要是为了增加摩擦力。知识点：物理常识

4、下列关于职业道德与职业技能关系的说法，不正确的是()

A、职业道德对职业技能的提高具有促进作用

B、职业道德对职业技能具有统领作用

C、职业道德对职业技能有重要的辅助作用

D、职业道德对职业技能的发挥具有支撑作用

【答案】：C

解析：职业道德对职业技能具有统领作用，职业道德对职业技能的发挥具有支撑作用，职业道德对职业技能的提高具有促进作用。职业道德对职业技能没有辅助作用。知识点：职业道德与职业能力测试

5、焊接工：护目镜()

A、骑士：盾

B、技工：电话

C、水生物：鲸

D、妇女：泼妇

【答案】：A

解析：焊接工与护目镜的关系是对应关系，护目镜可以保护焊接工不受伤害;骑士与盾的关系也是对应关系，盾可以保护骑士不受伤害。知识点：类比推理

6、在Word2010中，不能插入的是()

A.图片

B.流程图

C.声音

D.表格

【答案】：C

解析：Word主要功能是字处理，声音不能插入Word中。故选C。考点计算机信息技

7、当遇到同学间发生矛盾时，应()

A.不予理会

B.冷眼旁观

C.劝阻他们

D.激化矛盾

【答案】：C

解析：出于文明礼貌应劝阻他们。故选C。考点：心理素质与社

8、下列说法错误的是()

A、用冰袋给发烧的病人降温，内能发生了转移

B、给蓄电池充电，将电能转化为化学能

C、锅盖被“白气”顶开，是机械能转化为内能

D、电动机工作时，电能转化为机械能

【答案】：C

解析：锅盖被“白气”顶开，是“白气”的内能转化成锅盖的机械能。知识点：物理常识

9、下列关于职业道德与职业技能关系的说法，不正确的是()

A.职业道德对职业技能具有统领作用

B.职业道德对职业技能有重要的辅助作用

C.职业道德对职业技能的发挥具有支撑作用

D.职业道德对职业技能的提高具有促进作用

【答案】：B

解析：职业道德对职业技能具有统领作用，职业道德对职业技能的发挥具有支撑作用，职业道德对职业技能的提高具有促进作用。职业道德对职业技能没有辅助作用。故选B。考点职业道德与职

10、当一个人遇到一件愉快的事情时手舞足蹈，欢快的向别人诉说内心的体验，我们称这个人()

A.心理活动内在一致性

B.人格相对稳定性

C.心理活动主观世界和客观世界的统一

D.心理活动协调性

【答案】：A

解析：心理活动内在一致性，知、情、意之间保持协调。故选A。考点心理素质与社

11、酶是生物体内内的一种特殊的()

A.核酸

B.蛋白质

C.酶分子

D.DNA

【答案】：B

解析：酶是由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂，大多数由蛋白质组成(少数为RNA)。故选B。考点生物常识

12、谬误：语法()

A、快乐：兴奋

B、饼干：面粉

C、庸俗：文章

D、木头：煤

【答案】：C

解析：谬误和语法的关系是对应关系，谬误可以用来修饰语法;庸俗与文章之间也是对应关系，庸俗可以用来形容文章。知识点：类比推理

13、李教授受某单位邀请作一次学术报告，得劳务费1760元。按规定，一次性劳务费超过800元的部分需扣缴20%的税，则李教授的税前劳务费是()元。

A.1900

B.1950

C.2000

D.2200

【答案】：C

解析设李教授的售前劳务费是x元，则（x-800）×0.8+800=1760，解得x=2000，即李教授的税前劳务费是2000元。故选C。考点判断推理

14、五一假期，家在四川的小明去北京旅游.5月1日早上赶到天安门广场观看升国旗仪式，当国旗开始升起时，小明看了一下手表，此时时间应是()

A.不到六点

B.六点整

C.六点已过，不到七点

D.无法确定

【答案】：A

解析：

15、在图书馆时，应()

A、大声交谈

B、打开手机铃声

C、保持安静

D、大声朗读

【答案】