2025年一年级道德与法治上册部编版《吃饭有讲究》说课稿 .pdfVIP

非淡泊无以明志，非宁静无以致远。——诸葛亮

一年级道德与法治上册部编版《吃饭有讲究》说课稿

一.教材分析

《吃饭有讲究》是一年级道德与法治上册部编版中的一课，主要围绕饮食健康

和良好饮食习惯展开。通过本节课的学习，让学生了解食物的营养价值，认识到合

理膳食的重要性，养成良好的饮食习惯。教材内容丰富，包括理论讲解、实例分析、

活动探究等多种形式，旨在激发学生的学习兴趣，培养学生的实践能力。

二.学情分析

一年级的学生正处于生理和心理发展的关键时期，他们对周围世界充满好奇，

具有较强的学习欲望。但同时，他们自控能力较弱，容易受到外界诱惑。针对这一

特点，教师应充分了解学生的认知水平、生活经验和学习兴趣，以激发学生的学习

积极性，提高课堂效果。

三.说教学目标

1.知识与技能：让学生了解食物的营养价值，认识到合理膳食的重要性，

掌握一些基本的饮食健康知识。

2.过程与方法：通过实例分析、活动探究等方式，培养学生独立思考、

合作交流的能力。

3.情感态度与价值观：养成良好的饮食习惯，关注身体健康，树立正确

的饮食观念。

四.说教学重难点

1.教学重点：让学生了解食物的营养价值，认识到合理膳食的重要性。

2.教学难点：培养学生养成良好的饮食习惯，自觉遵循饮食健康原则。

五.说教学方法与手段

1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在实际操作中感受饮食健康

的重要性。

2.实例分析法：以具体的案例为载体，让学生深入了解饮食健康的知识。

3.小组讨论法：引导学生分组讨论，培养学生的合作交流能力。

4.课堂讲授法：结合教材内容，进行系统的讲解，帮助学生掌握饮食健

康知识。

六.说教学过程

以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子》

1.导入新课：以一个生活中的饮食健康问题为切入点，引发学生对课题

的兴趣。

2.讲授新课：系统讲解食物的营养价值、合理膳食的重要性等知识。

3.实例分析：选取典型案例，让学生深入了解饮食健康知识。

4.小组讨论：引导学生分组讨论，分享各自的观点和经验。

5.总结提升：对本节课的内容进行总结，强调养成良好的饮食习惯的重

要性。

6.课后作业：布置相关的实践任务，让学生将所学知识运用到生活中。

七.说板书设计

板书设计要简洁明了，突出重点。可以采用思维导图、流程图等形式，将课程

内容进行归纳和梳理。

八.说教学评价

教学评价可以从以下几个方面进行：

1.学生的课堂参与度：观察学生在课堂上的表现，了解他们的学习兴趣

和积极性。

2.学生的实践能力：通过课后作业和实践任务，检验学生将所学知识运

用到生活中的情况。

3.学生的情感态度：关注学生在学习过程中是否树立了正确的饮食观念，

养成良好的饮食习惯。

九.说教学反思

在教学过程中，教师应不断反思自己的教学方法、教学内容等方面，以确保教

学质量。同时，要关注学生的反馈，及时调整教学策略，提高教学效果。在课后，

教师应认真总结课堂教学，思考如