DB32T 2729-2015 鲜果(草莓、葡萄、桃)采摘园服务规范　　.docxVIP

ICS03.200

A12

备案号：46294-2015DB32

江苏省地方标准

DB32/T2729-2015

鲜果(草莓、葡萄、桃)采摘园服务规范

Freshfruit(strawberry/grape/peach)pluckingorchardservice

2015-06-15发布2015-08-15实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2729-2015

I

前言

为规范鲜果（草莓、葡萄、桃）采摘园服务，特制定本标准。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。

本标准由句容市农业委员会提出。

本标准起草单位：句容市农业委员会、镇江市句容质量技术监督局。本标准主要起草人：张锐方、刘勇、赵凤丽、惠瑾、刘超。

DB32/T2729—2015

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鲜果(草莓、葡萄、桃)采摘园服务规范

1范围

本标准规定了鲜果（草莓、葡萄、桃）采摘园服务规范的采摘园建设、交通、公共设施、安全、卫生、服务、服务质量监督。

本标准适用于草莓、葡萄、桃鲜果采摘园的服务活动。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号

GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游休闲符号

GB/T16766旅游业基础术语

GB18918城镇污水处理厂污染物排放标准

LB/T011旅游景区游客中心设置和服务规范

LB/T013旅游景区公共信息导向系统设置规范DB32/T469桃生产技术规程

DB32/T590草莓促成栽培技术规程

DB32/T602葡萄水平棚架式生产技术规程DB32/T1154美人指葡萄避雨栽培技术规程

3术语和定义

GB/T16766中确立的及下列术语和定义适用于本标准。3.1

采摘园pluckingorchard

以家庭农场、农业专业合作社、农业企业为建设主体，提供农家乐采摘体验和服务的农产品种植园。3.2

采摘区pluckingarea

各类适合采摘的农作物种植区。

DB32/T2729—2015

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4采摘园建设

4.1环境

4.1.1园内空气质量达到GB3095的三级以上标准；地表水环境达到GB3838的三类以上标准。

4.1.2园内污水和废水经过处理后达到GB18918生活污水排放标准。

4.1.3园内建筑物建设与周围环境和景观和谐一致。

4.2规模

4.2.1草莓园10亩以上。

4.2.2避雨棚架栽培葡萄园10亩以上、网架栽培葡萄园20亩以上。

4.2.3桃园30亩以上。

4.3品种布局

4.3.1品种应多样、品质优良，应选择形状、大小、颜色不同的品种，不同品种应挂牌，标明品名、特点、成熟期等内容。

4.3.2成熟期搭配适宜，应选择早、中、晚熟的不同品种，延长采摘期。

4.4种植

4.4.1草莓种植应符合DB32/T590的要求。

4.4.2网架栽培葡萄种植应符合DB32/T602，避雨设施栽培葡萄种植应符合DB32/T1154的要求。

4.4.3桃种植应符合DB32/T469的要求。

5交通

5.1交通设施完善，道路通畅，路面平整坚实，进出方便。

5.2应有固定的停车区域，且管理完善、布局合理，能满足游客接待量的要求。

5.3采摘园区道路应配套成网，其中主干道宽应不小于3.0m，支道宽应不小于1.5m，并建成混凝土或砂石路面。主、支道路与种植棚（田边）应有硬化道路连接，与种植棚（田）连接的路宽不小于1.2m。

5.4采摘体验线路合理、道路平整，与采摘内容关联度高。

6公共设施

6.1游客中心

位置合理、规模适度、设施齐全、功能完善，符合LB/T011的基本要求。

6.2标志

6.2.1公共标志规范，公共信息图形符号标志应符合GB/T10001.1的规定，旅游休闲标志应符合GB/T10001.2的要求。

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