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饭店服务相关知识测试试卷含前厅客房酒水娱乐等内容
一线名卷
17.()的组织、设施、管理较为简单，服务亲切、周到、针对性强，饭店与客人之间签订租约。（）
A.暂住型饭店
B.度假型饭店
C.青年旅社
D.长住型饭店(正确答案)
18.良好服务语言的(),即用尊称，用敬语，不用贬称和鄙称。（）
A.愉悦性
B.兑现性
C.尊敬性(正确答案)
D.主动性
19()必须在任何时刻都能正确地显示客房状况，准确、有效地房态控制有利于提高客房利用率及对客服务质量。（）
A.总台
B.接待处
C.客房部
D.前厅部(正确答案)
20.有些饭店的()还提供代办交通票、代办旅游、
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