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ICS
备案号：DB2306
黑龙江省大庆市地方标准
DB2306/T104—2019
双孢菇生产技术规程
2019-11-27发布2019-12-27实施
大庆市市场监督管理局发布
DB2306/T104—2019
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产地环境1
5菌种及培养料1
6菇棚建造1
7栽培季节1
8栽培管理2
9病虫害防治3
10采收3
附录A（资料性附录）培养料推荐配方4
I
DB2306/T104—2019
前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由黑龙江省农业科学院大庆分院提出。
本标准起草单位：黑龙江省农业科学院大庆分院。
本标准主要起草人：孙兴荣、刘冰、卞景阳、刘琳帅、杜志强、李娜、胡禧熙、潘绍玉、任翠梅、
马兰、刘德福、齐国超。
II
DB2306/T104—2019
双孢菇生产技术规程
1范围
本标准规定了双孢菇生产的术语和定义、产地环境、菌种及培养料、菇棚建造、栽培季节、栽培管
理，病虫害防治及采收。
本标准适用于大庆市双孢菇种植区。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T8321（所有部分）农药安全使用准则不能写所有部分用那部分写哪部分
GB19171-2003双孢菇菌种
NY/T393-2013绿色食品农药使用准则
NY/T528-2010食用菌菌种生产技术规程
NY/T1935-2010食用菌栽培基质质量安全要求
NY5358-2007无公害食品食用菌产地环境条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
一次发酵
也称室外发酵。培养料在室外堆制自然发酵的过程。
3
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