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摘要
高粱是全球主要谷类作物之一。高粱籽粒淀粉中直链淀粉的含量会影响高粱淀
粉的消化率、适口性、糊化特性以及蒸煮品质,因此对高粱籽粒淀粉进行品质改良
具有十分重要的现实意义,由于传统育种方法效率低耗时长,而近些年逐渐成熟的
基因编辑技术为高粱淀粉品质改良提供了有效途径。利用Crispr/Cas9技术,靶向编
辑高粱中控制直链淀粉合成的关键基因SoWx,设计了两条sgRNA并构建了基因编
辑载体,利用转基因技术将基因编辑载体转入实验材料,后代经过筛选获得两份突
变体,经实验验证,与野生型S
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