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ICS65.020.01
CCSB04
61
陕西省地方标准
DB61/TXX.4—2025
代替DB61/T1113.4—2017
黑木耳生产技术规程
第4部分：袋料栽培
（征求意见稿）
20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施
陕西省市场监督管理局发布
DB61/TXX.4—2025
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产地环境与要求2
5生产准备2
6生产技术2
7档案管理4
I
DB61/TXX.4—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件是DB61/TXX—2024《黑木耳生产技术规程》的第4部分。DB61/TXX—2024已经发布了以
下部分：
——第1部分：产地环境技术条件；
——第2部分：菌种生产；
——第3部分：段木栽培；
——第4部分：袋料栽培；
——第5部分：病虫害防治；
本文件代替DB61/T1113.4-2017《黑木耳标准综合体第4部分：袋料栽培技术规程》。与DB61/T
1113.4-2017相比，主要变化如下：
——更改了范围（见1，2017年版1）
——更新了规范性引用文件；
——增加了“吊袋栽培”定义；（见3.5）
——修改了”产地环境与要求”（见4，2017年版4）；
——增加了对“棉籽壳、玉米芯、塑料袋”的要求（见5.2、5.5）；
——增加了“栽培方法“（见6.1）；
——更改了工艺流程，增加了“吊袋栽培工艺流程（见6.2，2017年版8.1）；
——更改了“配料”内容（见6.4，2017年版8.3）；
——更改了“拌料装袋”内容（见6.5，2017年版8.4）
——更改了固体菌种接种量描述，增加了液体菌种接种量（见6.7，2017年版8.6）
——增加了“吊袋栽培”（见6.10.2）
——增加了“档案管理”（见7）
本文件由汉中市科技资源统筹中心提出。
本文件由陕西省农业农村厅归口。
本文件起草单位：汉中市科技资源统筹中心、陕西省微生物研究所、汉中市南郑区农业技术推广与
培训中心、延安大学、宝鸡市农业科学研究院、安康市农业科学研究院、宁强县农业农村局、陕西森盛
菌业科技有限公司、汉中市农业技术推广与培训中心。
本文件主要起草人：刘婷、李峻志、刘铁弓、贺晓龙、韩根锁、张园园、王勇、王建明、伊清宏、
马明元、郑诗琪。
本文件于2017年首次发
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