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?一、单选题(每题2分,共30分)
1.答案:C
-解析:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物,个体微小,结构简单,通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚。病毒没有细胞结构,属于微生物;细菌有细胞结构但无成形细胞核,属于微生物;真菌有细胞结构且有成形细胞核,也属于微生物。而细胞是生物体结构和功能的基本单位,微生物包含多种不同类型的生物,不能简单说微生物就是细胞。
2.答案:A
-解析:细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等。芽孢是某些细菌在一定条件下,细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形休眠体,不属于基本结构。荚膜是某些细菌细胞壁外包绕的一层黏液性物质,具有保护细菌等作用,但也不是基本结构。鞭毛是细菌的运动器官,也不属于基本结构。
3.答案:B
-解析:革兰氏阳性菌细胞壁较厚,肽聚糖含量高,其细胞壁主要由肽聚糖和磷壁酸组成。脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁外膜的主要成分。脂蛋白和外膜蛋白也是革兰氏阴性菌细胞壁的组成成分,但不是革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分。
4.答案:D
-解析:细菌生长繁殖的条件包括充足的营养物质、合适的酸碱度(pH值)、适宜的温度和必要的气体环境等。其中,对细菌生长繁殖速度影响最主要的是温度,不同细菌有其最适生长温度,在此温度下细菌生长繁殖最快。营养物质是细菌生长的物质基础,但不是影响生长速度最主要的因素。酸碱度对细菌生长有影响,但不是最关键因素。气体环境如氧气等对部分细菌生长有影响,但也不是决定生长速度的最主要方面。
5.答案:C
-解析:细菌在液体培养基中的生长现象有均匀浑浊生长、沉淀生长和菌膜生长。菌落是细菌在固体培养基表面生长繁殖形成的肉眼可见的群体结构。菌苔是细菌在固体培养基表面密集生长形成的一片菌膜。而菌毛是细菌的一种特殊结构,不是细菌在液体培养基中的生长现象。
6.答案:A
-解析:消毒是指杀死物体上或环境中的病原微生物,但不一定能杀死细菌芽孢和非病原微生物。灭菌是指杀灭物体上所有微生物,包括芽孢和非病原微生物。防腐是防止或抑制微生物生长繁殖的方法。无菌是指不存在活菌的意思。
7.答案:B
-解析:高压蒸汽灭菌法是一种最常用、最有效的灭菌方法,通常在103.4kPa(1.05kg/cm2)蒸汽压下,温度达到121.3℃,维持15-30分钟,可杀灭包括芽孢在内的所有微生物。煮沸法一般在100℃,持续15-30分钟,可杀死一般细菌繁殖体,但对芽孢效果不佳。巴氏消毒法主要用于牛奶、酒类等消毒,温度一般在61.1-62.8℃保持30分钟或71.7℃保持15-30秒,不能杀死芽孢。紫外线消毒主要用于空气和物体表面消毒,对芽孢没有直接杀灭作用。
8.答案:C
-解析:噬菌体是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。细菌病毒专指感染细菌的噬菌体。支原体是一类缺乏细胞壁、呈高度多形性、能通过滤菌器、在无生命培养基中能生长繁殖的最小原核细胞型微生物。衣原体是一类严格真核细胞内寄生,具有独特发育周期,并能通过滤菌器的原核细胞型微生物。立克次体是一类严格细胞内寄生的原核细胞型微生物,与节肢动物关系密切。
9.答案:D
-解析:病毒的基本结构包括核酸和蛋白质衣壳,二者共同构成核衣壳。有些病毒在核衣壳之外还有包膜结构。质粒是细菌染色体外的遗传物质。荚膜是细菌的结构。细胞壁是细菌等细胞生物的结构,病毒没有细胞壁。
10.答案:A
-解析:流感病毒属于正黏病毒科,其核酸为单链RNA,有包膜。病毒包膜上镶嵌有两种刺突,即血凝素(HA)和神经氨酸酶(NA)。HA可与宿主细胞表面的受体结合,介导病毒吸附和穿入宿主细胞;NA可水解宿主细胞表面的唾液酸,使病毒从感染细胞上释放,有利于病毒的播散。逆转录酶主要存在于逆转录病毒中,流感病毒没有逆转录酶。RNA多聚酶是一些病毒转录RNA时所需的酶,流感病毒的RNA转录过程有其自身特点,不是主要依赖RNA多聚酶。溶菌酶主要作用于细菌细胞壁,与流感病毒无关。
11.答案:B
-解析:真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等。真菌细胞壁主要成分是几丁质等。线粒体是真菌细胞进行有氧呼吸的主要场所。内质网参与蛋白质和脂质等的合成与运输。液泡在真菌细胞中不普遍存在,不是基本结构的主要组成部分。
12.答案:C
-解析:皮肤癣菌是引起皮肤浅部感染的常见真菌,主要侵犯皮肤、毛发和指(趾)甲。白色念珠菌是一种条件致病性真菌,可引起多种深
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