《老北京铜火锅》幼儿园小学少儿美术教育PPT绘画课件创意教程教案.pptx

适合年龄：7-9岁

(可根据学生能力自行调整)

工具材料:

白色卡纸、彩色卡纸、马克笔、白色高光

笔、黑色勾线笔、剪刀、固体胶等。

教学重难点

1.文化认知

介绍老北京火锅的历史和文化背景，了解中华美食文化，提高学生对中华传统文化的兴趣和认知，培养他们对传统美食的欣赏能力。

2、表现技巧

掌握马克笔的使用技巧，色彩搭配原则，高光和阴影的表现方法，提升学生的美术表现能力，让他们学会如何用马克笔表现不同的材料质感，特别是金属的光泽和质感。

3、创意表达

表现不同食材的形状和色彩特征，培养学生的观察力和创造力，鼓励他们通过艺术表达个人对食物的理解和感受。

百年传承

PART.01

教学引导

冬天，寒风凛凛，在这个季节里，没有什么比聚在一起，围着热腾腾的火锅更能温暖人心。而提到火锅，便不得不提一种具有深厚文化底蕴和地方特色的美食——老北京铜火锅。

课程引导

老北京铜火锅最显著的特征之一就是其锅型。这种锅通常由铜材质制成，具有良好的导热性能，能迅速将热量均匀分布。锅的中心高耸，形似烟囱，这种设计不仅具有传统美感，还有助于火力的集中和热量的均衡分布。而北京火锅的食材种类更是丰富多样，除了最受人们欢迎的羊肉，还有海鲜、蔬菜等等。食客们围坐在火锅周围，边聊天边享用，这种聚餐方式极大地促进了人与人之间的交流。

课程引导

火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

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课程引导课程导入

仔细观察图片，你能说一说铜火锅有着什么样的特点吗?

下碳口

厚实锅盖

火锅盆

防烫提手

电炉

防溢底盘

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你喜欢涮什么菜?

北京火锅不仅是一种美食，更是一种文化，它承载着北京的历史、民俗、人文等多个方面的文化内涵。在今天，我们来一起绘制这道既美味又具有独特意义的老北京火锅，感受它的魅力吧!

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创作要点

1.概括出老北京铜火锅的独特锅型，并运用马克笔搭配色彩，通过细腻的描绘，展现出老北京铜火锅铜质锅身的金属光泽和质感。

欣赏课件中老北京铜火锅的图片，仔细观察它独特的造型特征。在课堂中，我们将学习如何使用简洁而准确的线条和形状来描绘铜火锅的锅型。在绘画时，注意锅型的基本组成部分，如锅底的圆形，中央烟囱状结构的细节等。

接下来，我们将采用马克笔来为画作着色。老北京铜火锅主要由铜材料制成，其基本色调偏向黄色系。在绘画过程中，我们可以根据图片观察和写生，用马克笔呈现出铜火锅的基本色调。然后，对局部的色彩进行丰富，通过对暗部的加深和亮部的提亮，来模拟金属表面的光影变化。特别是在添加白色高光时，要特别留意光线如何在铜表面反射，以此来增强金属质感的表现。

创作要点

2.挑选喜爱的火锅食材画下来，注意表现每种食物独特的色彩和形态特点，将画好的食材剪下来粘贴在火锅的图像中，创造出一幅既丰盛又具有老北京风味的火锅艺术作品。

老北京铜火锅以其食材的丰富多样性著称，为小朋友们在绘画中提供了广阔的创意空间。你们可以根据自己的兴趣，挑选各种各样的食材进行绘制。例如，在肉类方面有羊肉、牛肉、排骨、鸡腿等；在蔬菜类，有白菜、生菜、萝卜等；此外，还有虾、鱼片、扇贝等海鲜类食材。在绘制这些食材时，重点在于捕捉它们各自的外形和色彩特征。完成这些绘画后，将它们剪下来，准备粘贴到已经画好的火锅图中。

粘贴时，我们可以采用更具创意的方法来增加立体感和真实感。首先，在火锅汤底的画面上，用刻刀轻轻划出一条开口，模拟火锅中食材的添加方式。然后，将剪下的食材图像从这个开口处插入，使其部分露出。这种方法不仅能形成食材与火锅之间的遮挡关系，还能生动地体现出食材仿佛真的浸泡在汤底中的效果。此外，为了让画作更加生动，我们还可以在食材周围添加一些细节，如汤底的波纹、蒸汽的轻烟等，来营造出火锅热气腾腾的氛围哦。

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参考素材

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参考素材

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百年传承

PART.02

绘画步骤

准备一张素描纸和一支记号笔在纸上用简洁的形状概括出铜锅的基本外形

绘画教程

运用马克笔对画面进行涂色平涂出汤底和铜锅的基本色块

绘画教程

在色块的基础上进行局部色彩的加深从而体现色彩整体而丰富的变化

绘画教程

用白色的修正液在画面合适的位置添加高光，增强金属的质感

绘画教程

如上图所示用美工刀围绕汤底的形状划一道开口

绘画教程

准备两张不同颜色的卡纸贴出桌面和背景