初级美发复习题与参考答案 (2).docx

初级美发复习题与参考答案

一、单选题（共49题，每题1分，共49分）

1.目前，我国美发行业发展（），从业人员在正常的经营状态下收入较高。

A、状况良好

B、比较缓慢

C、进步迅速

D、技术落后

正确答案：A

2.以等价交换的原则服务于顾客，是服务行业（）的基本要求。

A、经营方式

B、良性发展

C、职业道德

D、平等自愿

正确答案：C

3.点法有指点和屈指点两种，指点是用指端点压体表，屈指点是用（）点压体表。

A、食指关节凸

B、中指关节凸

C、拇指关节凸

D、手指关节凸

正确答案：D

4.如果头部长期皮脂腺分泌过多，会形成（）。

A、急性炎症

B、脂溢性脱发

C、毛囊炎

D、化脓性炎症

正确答案：B

5.反馈表收集以后，要注意分析，找出存在的问题，积极采取措施，（）

A、调整项目价格

B、调整服务项目

C、改变经营方式

D、提高服务质量

正确答案：D

6.主管应在工作前检查各工种岗位的准备工作，包括环境卫生、工具设备及（）等。

A、人员到位

B、物料储备

C、用品准备

D、员工仪表

正确答案：D

7.在男式推剪操作中，为了准确地确定发型的留发长度、推剪的高低，习惯上都按头发生长的情况以及头颅和五官外形的位置，将头发部位分为()。

A、三部、三线

B、上、下两部分

C、上、中、下三线

D、上、中、下三部分

正确答案：A

8.通电的线圈在中心周围产生磁场，线圈中心（）。

A、磁力相等

B、没有磁力

C、磁力强

D、磁力弱

正确答案：C

9.剪发的基本姿势训练包括（）、抬臂姿势训练，手腕、手指动作训练。

A、站立姿势

B、端坐姿势

C、下蹲姿势

D、下跪姿势

正确答案：A

10.颗粒层位于有棘层的浅层，由2～4层菱形细胞组成。这些细胞几乎接近死亡、正要蜕变成角化细胞。细胞内含有细小颗粒状物，有（）的作用，可以减少紫外线射入体内。

A、折射光线

B、阻挡光线

C、反射光线

D、吸收光线

正确答案：A

11.由于真皮中分布有血管、（），碰破了就会疼痛和出血。

A、胶质纤维

B、神经末梢

C、皮下组织

D、黑色素

正确答案：B

12.蛋白质、脂肪酸缩合物是以蛋白水解物为基础的（）。

A、阴离子活性剂

B、阳离子活性剂

C、非离子活性剂

D、阴阳离子活性剂

正确答案：B

13.助理在洗头过程中要（），如洗发时水温的冷热、按摩时力度的大小等，并按照顾客的要求及时进行调整，以达到顾客满意为止。

A、随时观察顾客的反应

B、多多与顾客沟通

C、严格按照规程操作

D、及时听取顾客的反映

正确答案：D

14.手腕训练时先按基本操作姿势站立，两手平伸，手心向下，双手同时进行。先练习上下摆动，然后练习左右摆动，接着成环形转动，要求两臂不动，()上下或回旋转动。

A、肘关节

B、肩关节

C、腕关节

D、指关节

正确答案：C

15.在美发服务中，全体人员均需遵从（到预期的目标），以保证各项工作有序、顺利地达。

A、员工手册

B、服务程序

C、职业守则

D、企业规章

E、员工手册

正确答案：A

16.舌骨位于口腔内，颈前方，在下颌骨和甲状软骨之间，通过韧带和颞骨茎突相连，是颅骨中唯一的（）.

A、长条形骨

B、游离骨块

C、软骨

D、最小骨块

正确答案：B

17.在为顾客服务时不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、（）、恐惧等表情。

A、紧张

B、呆萌

C、高兴

D、夸张

正确答案：A

18.人体内的肌肉组织分布极其广泛，其质量约占人体体重的（）

A、40%

B、60%

C、30%

D、50%

正确答案：A

19.嬉皮士们头顶（）奇特发型从美国旧金山出发，红遍全球。许多人开始像这些嬉皮士一样喜欢标新立异，于是染发颜色就更加丰富。

A、鸡冠一样的

B、庞克头这样的

C、巨大蓬松的

D、杀马特这样的

正确答案：C

20.美发店的礼貌用语是美发服务的一个重要组成部分，礼貌用语是（）的具体体现，礼貌用语不仅能反映出美发师的个人素质、文明程度和文化修养，还能体现出美发店的档次高低。

A、顾客沟通

B、企业形象

C、员工素质

D、服务质量

正确答案：D

21.美发店的装潢、环境、设施、工作人员文明礼貌的言谈举止、规范周到的服务、精湛的技艺、合理的收费等，将确立其（）。

A、在顾客心目中的地位

B、不同的服务档次

C、在同行业中的地位

D、不同的消费档次

正确答案：A

22.服务记录制度是指服务操作过程中的（），它能协助美发服务人员积累经验，检查工作效果及避免产生差错。

A、服务效果记录

B、业务技术项目操作记录

C、材料使用记录

D、顾客服务项目记录

正确答案：B

23.皮下组织是热的绝缘体及（）的仓库，可保温防寒并缓解外来的冲击。

A、储藏脂肪

B、储藏水分

C、储藏养分

D、储藏热能

正确答案：D

24.欧洲、美国、（）、韩国等地的美发业产生和发展的历史较长，行业