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第九单元现代生活与化学同步习题2024-2025学年科粤版(2024)化学九年级下册
一、选择题
1.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是
A.含氟牙膏可预防龋齿
B.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材
D.蒸馏是降低硬水硬度的方法之一
2.近几年网上购物风靡,快递业迅速发展,而运送过程中的安全问题不容忽视。某快递公司在运送剧毒物品氟乙酸甲酯时发生泄漏,导致收件人中毒死亡。下列有关氟乙酸甲酯(化学式为C3H5FO2)的说法不正确的是(??)
A.氟乙酸甲酯的相对分子质量为92
B.氟乙酸甲酯中氢元素的质量分数最小
C.氟乙酸甲酯是有机物
D.氟乙酸甲酯由碳、氢、氟、氧四种原子构成
3.化学与生活密切相关。下列说法错误的是
A.聚氯乙烯用于食品保鲜袋 B.食盐用作食物调味剂
C.稀有气体用于制作电光源 D.明矾用于净水的絮凝剂
4.蛋白质是人体不可缺少的营养物质,下列食物中富含蛋白质的是
A.蔬菜 B.鸡蛋 C.白糖 D.菜油
5.我国《可再生资源法》倡导碳资源转化与循环利用,根据所学知识及图,下列说法错误的是
A.特定条件下,秸秆可转化为化石资源
B.煤、石油是可再生资源,其直接燃烧不会污染环境
C.以二氧化碳为原料转化成秸秆等生物质的变化主要是光合作用
D.石油分馏可制备汽油、煤油、柴油,是物理变化
6.天津大学成功研发超高功率密度的质子交换膜燃料电池,其工作原理如图所示。下列有关说法正确的是
A.该燃料电池可将化学能转化为电能
B.该反应前后分子数目不变
C.参加反应的两种物质的质量比为2:1
D.使用催化剂,可增加生成水的质量
7.下列关于物质的鉴别方法错误的是
A.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
B.用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体
C.用稀盐酸鉴别氢氧化钙和碳酸钙
D.用氢氧化钡溶液鉴别氯化镁溶液和硫酸钠溶液
8.玉溪青花街的美食吸引着众多的游客们。下列美食中主要富含糖类的是
A.蔬菜沙拉 B.爆炒鸡丁 C.烤鲫鱼 D.凉米线
二、填空与简答
9.生活链接:我国很多地区食用的食盐中都会加“碘”,你知道“碘”元素对人体有什么作用吗?
10.葡萄糖的化学式为,它在酶的作用下经缓慢氧化转变成和水,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温,该反应的化学方程式为。
11.阅读下面科普短文。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材。以大豆为原料制作豆腐的主要工序有:选料、泡料、磨豆、滤浆、煮浆、点浆、成型等,其中点浆是制作豆腐的关键工序。
点浆时需要用到凝固剂。传统豆腐用的凝固剂是石膏(主要成分为硫酸钙)或盐卤(如氯化镁等),属于盐类凝固剂。内酯豆腐用的凝固剂是无臭、稍有甜味的白色晶体葡萄糖酸内酯(化学式为,简称),属于酸类凝固剂。
凝固剂种类对豆腐中异黄酮含量有影响,异黄酮具有抗氧化活性,可抵御癌细胞。二者的关系如图1所示。
凝固剂添加量对豆腐的品质也有影响。将大豆泡发后,与水按的比例磨成豆浆,以为例研究结果如图2所示。
豆腐中含有丰富的蛋白质和钙,不含胆固醇,容易消化吸收。但过量食用,会阻碍人体对铁的吸收,而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
回答下列问题。
(1)豆腐含有丰富的钙,这里的“钙”指的是(填“元素”“原子”“分子”)。
(2)的物理性质有(写出一条即可)。
(3)的相对分子质量为,碳元素的质量分数为(计算结果保留1%)。
(4)由图1可知,用凝固剂制作的豆腐异黄酮含量最高。
(5)由图2可知,豆腐保水率与添加量的关系为:其他条件相同时,添加量在0.35%~0.71%之间时,。
(6)判断下列说法是否正确(填“对”或“错”)。
①添加的越多,豆腐的产率越高。
②豆腐营养丰富,多吃对身体无害。
12.家用燃料使用的发展历程(括号内表示燃料主要成分)如图所示:
(1)燃料对于人类有重要作用,如人们利用燃料燃烧放出的做饭、取暖等;
(2)图示中的燃料主要来源于煤、和天然气等。
(3)燃料燃烧时要注意通风,含碳燃料不充分燃烧会产生(填一物质),污染空气;
(4)新型燃料中,最理想的燃料是,其燃烧放出热量高,产物只是水;
(5)家用燃料使用的发展历程,体现了下列中的。
A.要加强环境保护意识
B.禁止使用化石燃料
C.用化学方法解决能源短缺问题
13.2023年我国新能源汽车
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