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高中生物教材实验总结
1、观察类实验
方式
名称
对象
染色剂
生物材料
备注
原色观察
高倍显微镜观察细胞
原核细胞和真核细胞
—
酵母菌、叶的保卫细胞等
“先低后高”
“找移转调”
“低粗高细”
制备细胞膜的方法
细胞膜
—
哺乳动物成熟的红细胞
原因：没有细胞核和众多的细胞器
观察植物细胞的吸水和失水
紫色大液泡
—
紫色的洋葱鳞片叶外表皮
0.3g/mL的蔗糖溶液：质壁别离；清水：质壁别离复原
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
叶绿体
—
新鲜的藓类的叶〔或菠菜叶、黑藻叶等〕
取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮
染色观察
线粒体
健那绿染液
人的口腔上皮细胞
线粒体＋健那绿染液→蓝绿色(健那绿是专一性活性染色剂)
观察DNA和RNA在细胞中的分布
DNA、RNA
甲基绿吡罗红混合染色剂
人的口腔上皮细胞〔洋葱鳞片叶内表皮〕
DNA＋甲基绿染色剂→绿色；RNA＋吡罗红染色剂→红色
观察根尖组织细胞的有丝分裂
染色体
龙胆紫溶液〔醋酸洋红液或改进的苯酚品红溶液〕
洋葱根尖细胞
?解离→漂洗→染色→制片?解离液：15%的盐酸和95%的酒精的混合液〔1:1〕；目的是使组织中的细胞相互别离开来?分生区细胞：呈正方形，排列紧密
观察细胞减数分裂
染色体
—
蝗虫精母细胞减数分裂固定装片
显微镜观察：先低倍镜再用高倍镜
低温诱导植物染色体数目的变化
染色体
改进苯酚品红溶液〔龙胆紫溶液或醋酸洋红液〕
洋葱根尖细胞
?低温〔秋水仙素〕处理原理：抑制纺锤体的形成，使染色体数目加倍?卡诺氏液：固定细胞形态?多数二倍体细胞，少数四倍体细胞
2、验证〔鉴定〕类实验
名称
对象
试剂
现象
材料
备注
检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
复原糖
斐林试剂〔甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液〕
砖红色沉淀
苹果或梨匀浆等
?甲液和乙液等量混合均匀后参加?50～65℃水浴加热
脂肪
苏丹Ⅲ〔Ⅳ〕染液
橘黄色〔红色〕
方法一：花生种子匀浆；方法二：花生子叶切片
?方法二需用显微镜观察?50%酒精溶液，洗去浮色
蛋白质
双缩脲试剂斐林试剂〔A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液〕
紫色
豆浆
先加A液，再加B液
淀粉
碘液
蓝色
马铃薯匀浆
—
绿叶中色素的提取和别离
四种
色素
提取液：无水乙醇〔色素易溶于有机溶剂〕；别离方法：纸层析法〔不同色素在层析液中的溶解度不同〕
胡萝卜素：橙黄色；
叶黄素：黄色；
叶绿素a:蓝绿色；叶绿素b:黄绿色；
新鲜的绿叶〔如菠菜的绿叶〕
二氧化硅：有助于研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏
3、调查类实验
调查类实验课题
调查对象
方法
计算方法
备注
调查人群中的遗传病
调查遗传病的发病率
汇总法
某种遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数/某种遗传病的被调查人数×100%
?群体中发病率较高的单基因遗传病〔如红绿色盲、白化病等〕?要随机抽样调查并保证调查的群体足够大
调查遗传病的遗传方式
—
?要在患者家系中调查?绘遗传系谱图
种群密度的调查
植物、活动能力弱的动物
样方法
种群密度=样方内个体总数/样方面积〔求所有样方的平均值〕
?取样的关键：随机取样?常用取样方法：五点取样法和等距取样法
活动能力强、活动范围广的动物
标志重捕法
初次捕获个体数/个体总数=重捕的标志个体数/再次捕获个体数
?保持相对稳定：不能有大的迁入、迁出、出生和死亡?标志物：不能过于醒目，不能影响正常活动，不易脱落
土壤中小动物类群丰富度的研究
土壤中的小动物
取样器取样法
、
—
统计方法：记名计算法和目测估计法
调查当地农田生态系统的能量流动情况
当地农田生态系统
汇总法
能量传递效率=下一个营养级的同化量/上一个营养级的同化量×100%
?画食物链〔网〕?能量流动状况的调查?有效利用能量的方法
4、探究类实验
探究实验
自变量
因变量
无关变量
探究不同条件下对酶活性的影响
探究温度对淀粉酶活性的影响
不同温度〔至少三种〕
酶的活性〔加碘液后溶液颜色的变化〕
pH、底物量、酶量、反响时间、试管的洁净程度等
探究pH对过氧化氢酶活性的影响
不同pH〔至少三种)
酶的活性〔气泡的数量或带火星的卫生香燃烧猛烈程度〕
温度、底物量、酶量、反响时间、试管的洁净程度等
探究酵母菌细胞呼吸的方式
氧气的有无
CO2生成量〔?CO2＋澄清石灰水→变浑浊；?CO2+溴麝香草酚蓝水溶液→由蓝变绿再变黄〕；酒精的产生〔酒精＋橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下→变灰绿色〕
葡糖糖溶液的量和浓度、石灰水的量、温度、pH、锥形管的洁净程度等
细胞大小与
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