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营养师的社会责任与伦理问题试题

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.营养师在提供营养咨询时，以下哪项行为不符合职业道德？

A.客观公正地提供信息

B.推荐个人熟悉的品牌产品

C.倾听客户需求，尊重客户选择

D.保持专业中立，不偏袒任何一方

2.营养师在处理与客户的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.忽视客户隐私，公开讨论客户情况

B.在未经客户同意的情况下，将客户信息透露给他人

C.尊重客户隐私，保护客户信息不被泄露

D.利用客户信息谋取私利

3.营养师在宣传营养知识时，以下哪项行为是不恰当的？

A.简洁明了地传达信息

B.运用科学依据，避免夸大其词

C.利用网络平台，扩大宣传范围

D.违反广告法，发布虚假宣传

4.营养师在处理与同行的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.竞争激烈，互相诋毁

B.不尊重同行，贬低他人

C.互相学习，共同进步

D.拒绝与同行合作，保持独立

5.营养师在开展营养教育活动时，以下哪项行为是错误的？

A.结合实际案例，提高教育效果

B.鼓励参与者积极参与，提高互动性

C.违反法律法规，进行非法活动

D.注重教育质量，确保参与者受益

6.营养师在处理与医疗机构的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.独立开展业务，不与医疗机构合作

B.尊重医疗机构，遵守相关规定

C.利用医疗机构资源，谋取私利

D.损害医疗机构声誉，影响合作关系

7.营养师在处理与食品企业的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.接受企业赞助，开展宣传活动

B.客观公正地评价产品，不夸大其词

C.推荐企业产品，获取佣金

D.违反职业道德，接受不正当利益

8.营养师在处理与政府部门的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.积极参与政策制定，提出建议

B.违反政策规定，谋取私利

C.不关注政策变化，影响工作

D.拒绝与政府部门合作，保持独立

9.营养师在处理与媒体的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.接受媒体采访，传播营养知识

B.违反媒体规定，发布虚假信息

C.拒绝与媒体合作，保持独立

D.利用媒体资源，谋取私利

10.营养师在处理与公众的关系时，以下哪项行为是正确的？

A.积极回应公众关切，提供专业建议

B.忽视公众需求，只关注自身利益

C.违反公众意愿，强制推广产品

D.损害公众利益，追求短期利益

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.营养师在提供营养咨询时，应遵循以下哪些原则？

A.客观公正

B.尊重客户

C.保护隐私

D.科学依据

2.营养师在处理与客户的关系时，以下哪些行为是不恰当的？

A.忽视客户隐私

B.推荐个人熟悉的产品

C.尊重客户选择

D.违反职业道德

3.营养师在开展营养教育活动时，以下哪些行为是正确的？

A.结合实际案例

B.鼓励参与者积极参与

C.违反法律法规

D.注重教育质量

4.营养师在处理与同行的关系时，以下哪些行为是正确的？

A.互相学习

B.互相诋毁

C.尊重同行

D.拒绝合作

5.营养师在处理与食品企业的关系时，以下哪些行为是正确的？

A.接受企业赞助

B.客观公正地评价产品

C.推荐企业产品

D.违反职业道德

三、判断题（每题2分，共10分）

1.营养师在提供营养咨询时，可以随意透露客户信息。（）

2.营养师在开展营养教育活动时，可以违反法律法规。（）

3.营养师在处理与同行的关系时，可以互相诋毁。（）

4.营养师在处理与食品企业的关系时，可以接受企业赞助。（）

5.营养师在处理与公众的关系时，可以忽视公众需求。（）

试卷答案如下：

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.B

解析思路：选项A、C、D均符合营养师职业道德，而选项B推荐个人熟悉的品牌产品可能存在利益冲突，不符合客观公正的原则。

2.C

解析思路：选项A、B、D均违反了客户隐私保护的原则，而选项C尊重客户隐私，保护客户信息不被泄露，符合职业道德。

3.D

解析思路：选项A、B、C均符合营养师宣传营养知识的基本要求，而选项D违反广告法，发布虚假宣传，是不恰当的行为。

4.C

解析思路：选项A、B、D均不符合营养师处理与同行关系的职业道德，而选项C互相学习，共同进步，是正确的处理方式。

5.C

解析思路：选项A、B、D均符合营养师开展营养教育活动的基本要求，而选项C违反法律法规，是不恰当的行为。

6.B

解析思路：选项A、C、D均违反了与医疗机构合作的职业道德，而选项B尊重医疗机构，遵守相关规定，是正确的处理方式。

7.B

解析思路：选项A、C、D均违反了营养师处理与食品企业关系的职