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《吕氏春秋》的农学思想和理论《上农》篇中提出了重农理论。《任地》、《辩土》、《审时》三篇是专讲农业技术的。《任地》讲利用土地的原则,土地的利用就是通过劳动来改良土壤的性质,使它适于耕种。《辩土》是讲使用土地,就是以人力来改变土壤的现状,对《任地》篇所提出要求的事,作了具体回答。《审时》篇讨论耕作及时不及时对农作物各方面、特别是对子粒性质的影响。《任地》等三篇包含着农业生产方面丰富的辩证法思想,总结了先秦劳动人民的农业生产经验,反映了春秋战国时期农业科学技术水平。采桑养蚕在春秋战国时期已成为最重要的农事活动之一。战国时期正是丝织业发展的重要阶段。01采桑的场景也频繁见诸当时的艺术作品中。正是该种社会背景,使采桑成为青铜器上的一个重要图案。02在战国时代的攻战宴乐铜壶上就有一幅用嵌错工艺嵌成的采桑图。03采桑养蚕战国??采桑宴乐射猎攻战纹铜壶第一层右侧是一组采桑的画面,两棵茁壮的桑树上挂着篮筐,有人忙着采摘桑叶,有人接应传送。树下有一个形体较高大的人,扭腰侧胯、高扬双臂,跳起豪放的劳动舞,旁边两个采桑女,面向舞者击掌伴奏。春秋战国时期的农作物春秋战国时期,人们认识的农作物品种进一步增多,仅在《诗经》里列举的植物就有140多种。胡麻(芝麻)(《诗经》里称“麻”或“苴”)就是其中之一。《诗经·七月》“九月叔苴。”(“叔”,本义是“拾取”。)还有用作染料的蓼蓝(俗称蓝草。)《诗经》“终朝采蓝,不盈一襜。”(襜(音搀):系在衣服前面的围裙)……STEP4STEP3STEP2STEP1灌溉技术的进步是春秋战国时期农业飞跃式发展的另一个重要原因。(《左传》所载郑国已知排水而后耕种之事。)在春秋末期,首次出现了大型的灌溉工程。进入战国时代,各国都非常重视兴修水利。设有专门负责水利工程的官职。春秋时期也成为中国水利工程发展史上的第一个高潮。春秋战国时期的灌溉技术最神奇的是,它至今仍然保持着良好的运行状态,发挥着最初的设计功能。这在世界上是绝无仅有的,堪称人类古代水利技术的活化石。我们来看一段视频。战国时期最著名的水利工程非都江堰莫属。它是保存至今的少数始建于中国先秦时代的打响工程之一,也是世界上现存最古老的水利工程之一。都江堰使得秦国经济得以富足,奠定了称霸的经济基础,并成为南攻强楚的政治资本。01020304李冰兴修都江堰郑国渠韩国遣来水工郑国,建议秦王在陕西关中平原渭北泾水流域开凿沟通洛水,东西全长300余里,灌溉4万余顷农田的郑国渠水利灌溉工程。使得关中干旱平原成为沃野良田,粮食产量大增,直接支持了秦国统一六国的战争。郑国渠所在的渭水关中平原,于秦王政元年(公元前246年)开凿之前,农耕事业早已相当发达。这项水利事业的经营,原是韩国为了阻止秦国入侵,而韩国当时所以会利用水利灌溉事业来打动秦王,自然也有其时代背景,此不外乎两种:其一,当时秦国正对外战争,在军事财力上,对农业生产量的增加有迫切的需要,当时关中平原的农业生产因气候干燥、雨量稀少而无法满足需要。其二,因李冰治蜀与建都江大堰引水灌溉结果,成都平原的农业生产独得极大成就,使秦国对内足以安定经济,对外可以支持战争的消耗,因此,促使秦王政对关中地区经营水利灌溉事业发生了浓厚的兴趣与信心,故韩水工郑国提出开发关中平原4万余顷农田的水利灌溉计划,正符合秦王的心意。虽然工程艰巨,但秦王仍乐于从事,可见秦王对此工程之重视与期待。
战国初年(公元前422年),魏文侯派西门豹做邺县(故城在今河北临漳县西南)县令。01当时漳水泛滥成灾,地方官吏勾结女巫,每年将贫苦少女投入水中,称为“河伯娶妇”,借口平息水患,以愚弄人民,搜刮财物。02豹至邺,破除了“河伯娶妇”的迷信,动员人力开凿了十二道水渠,引漳水灌溉农田,使漳河由水害变为水利。03西门豹治水春秋战国时期的人工运河除了各种灌溉工程,春秋战国时期出现了专为航运而开凿的人工运河。其中最著名的是春秋时期吴国的邗沟、战国时期魏国的鸿沟。公元前486年,吴王夫差开邗沟,为中国最早明确记载的运河。根据文献记载,当时鸿沟已经设有水闸。春秋战国时期的机械和物理春秋战国时期也是手工业技术、尤其是机械技术繁荣的时代。分工的细密化和技术的规范化与科学话成为这一时期手工业发展的突出特点。传说中神乎其技的能工巧匠公输班就生活在这一时期。更可贵的是,那时的人们在致力于技术革新的同时,也开始总结和思考技术中涉及的自然界的普遍规律。这方面的佼佼者莫过于以墨子为代表的墨家。墨子墨子(公元前468-前376年),名翟,生活于战国初年。墨子是中国古代少有的将技术和自然科学知识作为严肃的学术对待的学者。他和弟子在先秦时期创立了
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