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第四节物质在水中的溶解
教学目标：1、知道溶液的概念及溶液的基本特征，能分辨典型溶液的溶质和溶剂；
2、了解溶液在工农业生产和生活中的应用；
3、了解溶解过程中的能量变化
4、能进行溶质质量分数的简单计算]
5、初步学会配制溶质质量分数的溶液的方法。
教学重点：溶液概念的形成及溶质质量分数的计算
[]
教学难点：进行溶质质量分数的简单计算
起点分析：溶液在日常生活中随处可见，但如果问起学生什么是溶液，学生可能会列举见到的种种液体，可能
对溶液有一个错误的认识。直接从食盐的溶解入手，使学生首先形成溶液是均一的、稳定的感性认识，这
对后面的学习是非常有益的。所以也应该从溶解入手，使学生轻松得出溶液概念，并通过糖水甜、淡的比
较使学生体会溶质质量分数的含义。
[
教学方法：实验分析法、讨、信息处理法、归纳法
教学：分组实验
教学过程：
活动学生活动活动设计意图
创设情景：
提出问题：海水、河水、水即使清澈见底，也还不是纯净的水，这是为什么？举例，讨论从学生的生活经
验入手，调动学生的学习积极性。
活动天地：取一只小烧杯，倒入约50毫升水，用药匙将食盐一点一点洒落水中，仔细观察食盐的变化，直至食
盐在水中，用手轻摸烧杯壁的凉热。认真操作，体会实验中蕴涵的道理。在操作中可鼓励学生相互交流，从
一些常见的现象中，讨论3个问题。这个实验看似平常，食盐能够溶解在水中，但溶解过程中温度的
变化，和盐水放置久了会怎样，学生很少主动去思考，抓住这些问题，培养学生科学的思维习惯。
实验：
出示：食盐水、黄泥水和油水混合物。
再列举以下事例：糖水、医用碘酒、汽水等，学生认识溶液。比较三种液体静置一段时间后的状态，
对溶液的均一性和稳定性形成感性的认识。不过早的让学生对溶质、溶剂等一般概念进行辨析，只要能将食盐水
中的溶质、溶剂的关系理顺即可。
学生阅读49页，了解溶液为什么是均一稳定的混合物。
[
学生在交流中形成正确的观念。认真阅读，体会，交流、归纳。
学生不可形成只有大颗粒才受重力和浮力的影响的片面认识。促进学生探索科学奥秘的能力培养。在交流
过程中培养学生相互合作的意识。
实验探究：物质溶解时溶液温度的变化
交代实验用品，学生进行科学的假设并自行设计实验步骤来验证自己的假设。
在分析食盐的溶解过程时，要，明确溶剂分子对溶质分子的作用。分组认真研究，讨论，作出假设。再设计实
验步骤进行验证，要注意在充分的讨论后进行实验。该实验的目的是通过不同物质溶于水时溶液温度的变化使学
生体会溶解过程中伴随能量变化的这一事实，要注意限制物质的用量，所以水的温度，质量以及所用氢氧化钠和
硝酸铵的质量都应有所限制，逐步使学生学会控制变量的方法。
作用：
活动天地：向一只试管中加入1/3的水，然后再加入两滴食用油，再加几滴洗洁净；在另一只试管中先加1/3
的汽油，然后再加入两滴食用油，学生观察现象。动手操作，仔细观察试管中的现象，联系生活中的经验，
解释其中的道理。两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用叫做作用。
二、溶液组成的定量表示
实验天地：
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