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2019年四年级上册科学各单元复习资料

第一单元

1.在确定考察内容和题目时，必明确考（察主题）。

2.安排工作包括活（动内容）的安排和活（动过程）的安排。组织工作包括对人（

员的组织）和活（动过程的）组织。

问答题：

3.考察活动的打算：（1）协商考察活动的内容；2（）明确考察活动目的；3（）

确定考察活动的时间、地点和路途；4（）确定小组分工；5（）做好材料打算;

6（）探讨留意事项

其次单元

4.分类是一种重要的探讨方法，对于种类繁多的事物，可以用分（类）的方法去

探讨它们。分类的标（准）不同，分类的（结果）也不一样。

5.食品添加剂是为了（改善）或保（持）食品的颜色、味道、形态，而在食品中

添加的东西。常见的食品添加剂有色（素）香（精）糖（精）（防腐剂）膨（化

剂）等。

6.食物中的养分主要有（蛋白质）淀（粉）脂（肪）、糖（类）、维（生素、

矿物质、纤维素）等。

7.超量运用人工合成添加剂，可导致过（敏、畸形、癌变）。即便是加了自然色

素或自然抗氧化剂的食品，也未必是平安的。

8.人体须要各种养分成分，可是任何一种食物中不行能含有人体所须要的全（

部）养分。因此，我们要做到科（学合理）地搭配食物，同时还要留意爱护好自

己的消化器官。9.绿色食品是指平（安养分无公害）的食品。10.动物是有

食性的，分为草（食性、肉食性、杂食性），我们人类是杂（食性）动物，所以

要科（学合理搭配食物）。

问答题：

11.各种养分成分的作用以及常见的食物：

（1）蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构

成人体细（胞）促进生长的基（本材料）。瘦肉、鸡、鱼、蛋、牛奶、豆类等。

（2）淀粉给我们的身体供应（能量），支持我们的（运动）。小麦、大米、红

薯、玉米等。（3）脂肪给我们的身体供应能量。大豆、花生、香油等4（）糖

类给我们的身体供应能量，调整身体机能。糖果、水果里（5）维生素矿物质纤

维素帮助我们的身体成长，保持身体健康。蔬菜、水果里

12.食物是怎被人体消化汲取的：

在口腔里，分泌（唾液），消化掉其中的一些淀（粉）。胃里有（胃液），能杀

死一些病菌，初步消化食物中的（蛋白质）。肝脏能分泌胆（汁）流到小肠，帮

助小肠完成消化和汲取任务。小肠里的肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、

蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上的绒毛里血管汲取，传到全身各处。

13.如何检验食物中含有大量淀粉？如何检验食物中含有蛋白质？

答：（1）检验食物中含有大量淀粉的方法是用碘酒滴在食物上，若食物表面出

现蓝色，说明食物中含有大量淀粉。否则，就不含有大量淀粉或不含有淀粉。（2）

检验食物中含有蛋白质的方法是将食物放在火上烧，若食物燃烧后发出难闻的焦

臭味，说明该食物中肯定含有蛋白质。

14.按人体消化系统的依次把各个主要消化器官写下来。

答：主要有口腔、食道、胃、肝脏、小肠、大肠。

16,设计一份养分合理的一日三餐食谱，并为食谱设计一个广告。

答：广告：①好吃不贵价格实惠②科学养分身体健康

第三单元

17.小河污染物的考察应用了一种重要的科学探讨方法（实地考察）。实地考察

是一种重要的科学探讨方法。活动时要（充分打算），遵（守规则），相（互

敬重），（团结合作）。18.水静置一段时间后，其中一部分不溶解的杂质会

沉究竟层这就是沉（淀）。在水中加入（明矶）或其（他混凝剂），可以加快

杂质的沉淀。沉淀后的水中，还有很多细小的杂质，可以再用过（滤）的方法

除去他们。经过沉淀和过滤后