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《二岭南佳果》（说课稿）-2023-2024学年三年级下册综合实践活动粤教版

一、设计思路

本课以《二岭南佳果》为题，结合三年级下册综合实践活动粤教版教材，引导学生通过观察、了解和品尝岭南佳果，培养他们的观察能力和动手实践能力。课程内容与课本紧密相连，注重理论与实践相结合，以激发学生对家乡特产的兴趣，增强他们的文化认同感。

二、核心素养目标

培养学生对家乡文化的认同感和热爱，提高他们的观察能力和审美鉴赏能力。通过实践活动，增强学生的动手操作能力和合作意识，促进他们形成积极的学习态度和探究精神，同时培养他们的文化素养和科学探究能力。

三、教学难点与重点

1.教学重点，①识别和介绍岭南佳果的特点和品种，如荔枝、龙眼、香蕉等，让学生了解其生长环境和食用价值；②通过实践活动，让学生学会观察、记录和分享，培养他们的观察能力和表达能力。

2.教学难点，①引导学生运用科学方法探究岭南佳果的生长过程，理解自然界的生长规律；②在合作探究中，培养学生的团队协作能力和沟通能力，克服交流障碍，提高解决问题的能力。此外，还需关注学生对家乡文化的理解和认同，以及如何在实践中体现创新精神和实践能力。

四、教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备、计算机、投影仪、实物岭南佳果样本

-课程平台：学校网络教学平台、班级微信群

-信息化资源：岭南佳果图片库、生长过程视频资料

-教学手段：实物展示、小组讨论、观察记录表、多媒体课件、网络搜索工具

五、教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段岭南地区风光视频，引导学生观察并提问：“同学们，你们看到了哪些水果？这些水果生长在哪里？”

2.提出问题：引导学生思考：“为什么这些水果被称为岭南佳果？它们有什么特点？”

3.学生回答：邀请学生分享观察到的水果及其特点，教师总结并引出本节课的主题。

二、讲授新课（20分钟）

1.介绍岭南佳果：讲解荔枝、龙眼、香蕉等岭南佳果的特点、生长环境和食用价值，用时5分钟。

2.观察记录：分发观察记录表，让学生观察实物岭南佳果，记录其颜色、形状、大小等特点，用时5分钟。

3.小组讨论：学生分组讨论，分享观察结果，总结岭南佳果的共同特点，用时5分钟。

4.案例分析：选取典型岭南佳果，分析其生长过程和种植技术，用时5分钟。

三、巩固练习（10分钟）

1.实物对比：邀请学生上台展示观察记录表，进行实物对比，加深对岭南佳果的认识，用时5分钟。

2.课堂提问：教师提问，检查学生对岭南佳果的理解程度，用时5分钟。

四、课堂提问（5分钟）

1.教师提问：“同学们，你们觉得种植岭南佳果需要注意哪些方面？”

2.学生回答：邀请学生回答问题，教师总结并强调关键点。

五、师生互动环节（5分钟）

1.教师提问：“如果你们有机会去岭南地区旅游，你最想品尝哪种岭南佳果？”

2.学生回答：邀请学生分享自己的想法，教师总结并引出家乡文化的认同感。

六、核心素养拓展（5分钟）

1.教师提问：“同学们，你们认为如何才能更好地推广岭南佳果？”

2.学生回答：邀请学生分享自己的观点，教师总结并强调创新精神和实践能力的重要性。

七、总结与作业布置（5分钟）

1.总结本节课的学习内容，强调岭南佳果的特点和种植技术。

2.布置作业：让学生回家后观察家乡的水果，了解其特点，并制作一份观察记录表。

教学时间总计：45分钟

六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-岭南地区水果种植历史与文化资料：收集关于岭南地区水果种植的历史背景、文化传承和民间故事，如荔枝的“妃子笑”传说。

-水果生长周期与季节性知识：介绍岭南佳果的生长周期、成熟季节以及与之相关的农业知识。

-水果的营养价值与食用方法：研究岭南佳果的营养成分和食用方法，如不同果实的适宜食用时间、食用禁忌等。

-水果种植技术与发展趋势：了解现代岭南佳果的种植技术，包括品种改良、病虫害防治、节水灌溉等。

-地方特色水果市场与经济影响：分析岭南地区特色水果市场现状及其对当地经济的影响。

2.拓展建议：

-学生可以参观当地的农业示范园或果园，亲自体验水果种植过程。

-鼓励学生收集有关岭南佳果的图片和文字资料，制作成小册子或展示板。

-组织学生进行小组研究，探讨如何利用现代科技手段提升岭南佳果的种植效率和品质。

-通过网络资源，让学生了解国内外水果市场的动态，以及岭南佳果的出口情况。

-设计家庭作业，让学生调查家庭成员对岭南佳果的了解程度，并讨论如何推广家乡水果。

-安排学生参与社区活动，如水果义卖或文化宣传，提高他们对家乡文化的认同感。

-引导学生关注农业可持续发展，探讨如何平衡农业发展与环境保护的关系。

-鼓励学生创作与岭南佳果相关的文学作品，如诗歌、故事等，以艺术形式传承文化。

-通过角色扮演，让学生模