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辽宁农业职业技术学院
模块五设施蔬菜冬春季栽培
项目四
地膜覆盖马铃薯春早熟栽培
地膜覆盖马铃薯春早熟栽培
马铃薯，又称土豆、地蛋、洋芋
山药蛋等，是茄科茄属中能形成地下
块茎的一年生草本植物。
以块茎供食，是重要的粮菜兼用
作物，还可酿酒和制淀粉，用途广泛
。
地膜覆盖马铃薯春早熟栽培
生长期短，能不玉米、棉花等作
物间套作，被誉为丌占地的庄稼。
产品耐贮运，在蔬菜周年供应
上有堵淡补缺的作用，世界各地普
遍栽培。
目录
CONTENTS
12345
栽培季节地膜马铃马铃薯种
生物学品种类型和薯春早熟性退化及
特性茬次安排栽培防治
一、生物学特性
01形态特征
02生长发育周期
03对环境条件的要求
1、形态特征
一、生物学特性
根和茎
地中主茎
根
1、形态特征
一、生物学特性
茎地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎
地中主茎
块茎种薯
地上茎
芽眼匍匐茎
地下茎
1、形态特征
一、生物学特性
茎叶
幼苗期基本上都是单叶，后期均为侧小叶
奇数羽状复叶，叶上有茸毛和腺毛。
顶小叶
二次小叶
奇数羽状复叶
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