10 吃饭有讲究 说课稿-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版.docxVIP

10吃饭有讲究说课稿-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

10吃饭有讲究说课稿-2023-2024学年道德与法治一年级上册统编版

设计思路

本课以“10吃饭有讲究”为主题，紧密围绕一年级上册统编版道德与法治教材，结合学生生活实际，旨在引导学生养成良好的饮食习惯，提高生活自理能力。通过案例教学、互动讨论等方式，让学生在轻松愉快的氛围中学习，培养健康的生活方式。

核心素养目标

培养学生健康生活的意识，提高学生自我管理能力，增强学生遵守规则的社会责任感。通过学习，使学生能够认识到合理饮食的重要性，学会选择营养均衡的食物，养成良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。同时，培养学生合作学习的能力，提升学生在集体中的沟通与协作水平。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：一年级学生对饮食有一定的认识，但可能还停留在表面，如知道吃饭要按时、不挑食等基本常识。他们对食物的营养价值、饮食习惯等方面了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对新鲜事物充满好奇，对与生活密切相关的道德与法治课程有一定的兴趣。他们在学习过程中表现出较强的动手操作能力和模仿能力，适合通过游戏、角色扮演等形式进行学习。此外，学生的学习风格多样，有的学生善于观察，有的学生喜欢互动交流。

3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能对饮食方面的知识掌握不足，难以理解营养均衡的重要性；在学习过程中，学生可能会遇到饮食选择困难、饮食习惯不良等问题。此外，学生在集体学习中可能存在沟通不畅、协作能力不足等问题，需要教师引导和帮助。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《道德与法治》一年级上册统编版教材。

2.辅助材料：准备与饮食健康相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以增强直观性和趣味性。

3.实验器材：根据需要，准备食物模型、营养标签等，用于展示食物的营养成分。

4.教室布置：设置分组讨论区，提供实验操作台，营造互动学习氛围。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康饮食习惯的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们知道怎样吃饭才算有讲究吗？它与我们的健康有什么关系？”

展示一些关于不良饮食习惯导致的健康问题的图片或视频片段，让学生初步感受健康饮食习惯的重要性。

简短介绍健康饮食习惯的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.健康饮食习惯基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康饮食习惯的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解健康饮食习惯的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍健康饮食习惯的组成部分，如均衡营养、定时定量等，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.健康饮食习惯案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解健康饮食习惯的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的健康饮食习惯案例进行分析，如家庭晚餐时间、学生午餐搭配等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解健康饮食习惯的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用健康饮食习惯解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与健康饮食习惯相关的主题进行深入讨论，如“如何合理安排一日三餐”。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对健康饮食习惯的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调健康饮食习惯的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括健康饮食习惯的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调健康饮食习惯在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用健康饮食习惯。

布置课后作业：让学生观察自己或家人的饮食习惯，记录一日三餐的搭配情况，并思考如何改进，以巩固学习效果。

（注：以下内容为教学过程设计的具体细节，可根据实际情况进行调整。）

1.导入新课

（5分钟）

-开场提问：“同学们，你们知道怎样吃饭才算有讲究吗？”

-展示不良饮食习惯导致的健康问题图片/视频

-简短介绍健康饮食习惯的基本概念和重要性

2.健康饮食习惯基础知识讲解

（10分钟）

-讲解健康饮食习惯的定义

-介绍健康饮食习惯的组成部分