第二单元 第2课《小蛋糕》教案 粤教粤民版劳动技术一年级下册 .pdf

第2课《小蛋糕》教学设计

课题小蛋糕单元第2单元学科劳动技术年级1年级

《小蛋糕》是粤教版一年级册的第二单元的第二课，旨在通过制作小蛋糕这一实践

教材

活动，全面提高学生的劳动素养，包括劳动观念、劳动能力、劳动习惯与品质以及劳动

分析

精神。

劳动观念：通过动手制作小蛋糕，意识到劳动可以创造美，激发他们对日常生活的

热爱和对美好事物的追求。

劳动能力：通过掌握软陶泥的基本技法，如搓、拍、切、贴等，提高手部协调能力

学习和精细操作能力。

目标劳动习惯与品质：制作小蛋糕需要耐心细致地操作，如搓泥球要光滑圆润，贴泥条

要平整无缝隙，养成耐心细致的工作习惯。

劳动精神：通过比较和评价彼此的作品，增进交流与合作，培养团队合作精神和竞

争意识。

重点通过掌握软陶泥的基本技法，如搓、拍、切、贴等，提高手部协调能力和精细操作

能力。

难点制作小蛋糕需要耐心细致地操作，如搓泥球要光滑圆润，贴泥条要平整无缝隙，养

成耐心细致的工作习惯。

教学过程

教学环节教师活动学生活动设计意图

导入新课朗读：蛋糕歌谣朗读歌通过朗读

蛋糕蛋糕圆又圆，谣，引发思考。歌谣，激发学生

香甜美味在心田。的兴趣，从而引

奶油花朵朵朵开，出与本课题相关

巧克力碎片撒满天。的话题，启发学

小手拍拍做蛋糕，生，为后文铺垫。

面粉糖霜不能少。

烤箱嗡嗡歌声起，

等待美味笑哈哈。

金色蛋糕出炉啦，

香气四溢满屋飘。

大家围坐一起来，

分享快乐真美妙。

你一块呀我一块，

甜甜蜜蜜乐开怀。

蛋糕蛋糕我爱你，

幸福生活甜如蜜。

同学们，这首歌谣通过描述制作蛋糕的过程和

分享蛋糕的欢乐场景，展现了蛋糕带来的甜蜜与幸

福。

那么，你会用制作蛋糕吗？那么，今天，就

让我们用泥做着玩，千万别往嘴里送！

出示课题。

讲授新课一、你准备好了吗阅读、理通过阅读，

1.工具材料解。引导学生了解制

工具：塑料泥工刀（可用直尺代替）、塑料泥工作蛋糕的工具和

棒、烤箱。技术要点及设计

材料：红、黄、咖、白四色软陶泥啡（50克