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第二章
第一节基因控制生物的性状遗传：指亲子间的相似性。变异：指亲子间和子代个体间的差异。一、生物的性状豌豆的圆粒与皱粒番茄的红果与黄果兔的白毛与黑毛鸡的玫瑰冠与单冠观察自己或同学：是否有耳垂？是单眼皮还是双眼皮？能否把舌由两侧向中央卷曲？能否使拇指向背侧弯曲？有耳垂无耳垂拇指不能向背侧弯曲拇指能向背侧弯曲讨论（P.25）1、不能。肉眼仅能观察到某些形态结构、行为特征，而无法观察到生物学的生理特征等。2、性状：遗传学中把生物体所表现的形态结构、生理特征和行为方式，统称为性状。讨论（P.26）3、同种生物的同一性状常有不同的表现形式。番茄果实的红色或黄色兔毛的黑色或白色相对性状：同一性状的不同表现形式。兔的黑毛与白毛是一对相对性状。二、基因控制性状转基因鼠的启示左侧为转基因超级鼠讨论：（P.27）1、被研究的性状是：鼠的个体大小。控制这个性状的基因是大鼠生长激素基因。2、性状与基因之间的关系是：基因决定生物的性状。3、传递的是控制性状的基因。转基因生物把一种生物某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，可培育出转基因生物。转基因食品转基因药品练习2、环境条件的不同可使性状发生差异。设计实验方案：将引种到西藏的甘蓝分别在北京和西藏两地栽培。几种金属的主要性质铜：呈紫红色光泽的金属，密度8.92克/厘米3。熔点1083.4±0.2℃，沸点2567℃。稍硬、极坚韧、耐磨损。还有很好的延展性。导热和导电性能较好。铜的最大用途是在电器工业上。广泛用于制作电线、电缆和各种电器设备。银：银白色金属。密度：10.5克/厘米3。熔点：961.93℃，沸点2213℃。化合价+1。富延展性，是导热、导电性能很好的金属。用于制合金、焊药、银箔、银盐、化学仪器等，并用于制银币和底银等方面。铁：是一种光亮的银白色金属。密度7.86克/厘米3。熔点1535℃，沸点2750℃。常见化合价+2和+3，有好的延展性和导热性。也能导电。纯铁既能磁化，又可去磁，且均很迅速。它的最大用途是用于炼钢；也大量用来制造铸铁和煅铁。铝：银白色有光泽金属，密度2.702克/厘米3，熔点660.37℃，沸点2467℃。化合价±3。具有良好的导热性、导电性，和延展性。其合金质轻而坚韧，是制造飞机、火箭、汽车的结构材料。纯铝大量用于电缆。几种常见非金属的性质硫：为淡黄色晶体。密度2.07克/厘米3，熔点112.8℃，沸点444.674℃；单质硫，密度1.96克/厘米3，熔点120.0℃，沸点444.6℃。导热性和导电性都差。性松脆，不溶于水。大部分用于制造硫酸。橡胶制品工业、火柴、烟火、硫酸盐、亚硫酸盐、硫化物等产品中也需要很多硫磺。部分用于制造药物、杀虫剂以及漂染剂等磷：白磷或黄磷是无色或淡黄色的透明结晶固体。密度1.82克/厘米3。熔点44.1℃，沸点280℃，着火点是40℃。放于暗处有磷光发出。有恶臭。剧毒。几乎不溶于水。红磷是红棕色粉末，无毒，密度2.34克/厘米3，熔点59℃，沸点200℃。
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