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进口葡萄酒七大运营模式
近两年,进口葡萄酒不断加大在国内市场的投入力度,其运作方式也逐渐从最初的窄众直接推广向规模化分销转变,销售区域也从沿海发达城市逐步向中部二三线城市扩张。在企业数量、质量以及产品品牌、种类等各个方面均有大幅增加的同时,进口葡萄酒还吸引了一大批国内优势代理商的加入。在这批队伍中,无论是总经销,还是到合作推广,亦或是延伸贴标,品牌化运作都成为这些经销商与进口酒企业合作的首选。
玛茜一夜成名,得益于建发酒业的集中优势力量打造进口酒单品牌形象之功;杰卡斯的成功也是保乐力加轰轰烈烈的终端形象投入使然;金蝴蝶遍布深圳的电梯和分众传媒的投入,同样使它声名鹊起……如果说两年前进口葡萄酒在中国还是摸着石头过河,今天则是中规中矩的品牌矩阵;如果说试水阶段的进口酒捂紧钱袋做的是简单的贸易,那么品牌时代的进口酒则是放开了手脚进行着前置投入的品牌建设与拓展事业。这些成功的案例已经在告诉我们,进口葡萄酒正在结束无品牌时代而进入品牌化运营。
模式一:单一品牌运营
国外大企业与国内强势商家建立的单一品牌运作体系。平台力量集中塑造这一品牌,在短时间内形成知名度和渠道扩张。
国外酒商不了解中国,对中国的认识仅仅停留在表面上。十年前的市场状况下,进口酒所谓的专业推广模式,一是基于酒商对中国市场的试水,二是锁定目标消费群有效销售的理念。但是,这样做恰恰忽略了培养那些潜在消费群,因而使得产品只在小范围里的小众传播,精准度虽高,但进展缓慢,所以多年来一直没有形成品牌。
成功案例
CASTEL系列产品代理商
从某种程度上说,国内多数消费者对进口葡萄酒的认识是从“卡斯特”开始的。而Castel能够盛名远扬,张裕功不可没。在此基础上,在一群非常了解中国、非常具有运营能力的中国人,一个可以称之为Castel中国商圈的力量,让Castel一夜之间编织了网络、流进了渠道、摆上了货架。
2007年,Castel系列在中国市场的总进口量超过200万瓶,除深圳卡斯特分公司外,上海建发酒业、山东新宝真、广州卡聂高、天津裕隆达等几家战略合作伙伴分别负责Castel旗下玛茜、卡柏莱、图雅斯、维吉尼、卡图尔的品牌运营。玛茜在建发的的平台上如鱼得水,一夜成名,堪为目前进口酒中的第一品牌。
2008年底,CASTEL老教皇以中低端“民酒”定位进入中国,福建贺兰山思域酒业公司成为了其中国运营商。进入中国短短三个月时间,老教皇已经在广东、福建、浙江、江苏、上海、四川、江西、海南、广西、北京、河南、山西、辽宁等地铺设了密集的网络,成为继玛茜之后又一个快速成名的Castel品牌。
虽然Castel在中国的风波不断,但是对于主营几大品牌的独立运营商来说,都未造成很大的影响,而相反的是,在中国市场已经建立起一个庞大的以“Castel”为核心的品牌家族,实现了Castel在中国市场战略布局。
加州乐事中国地区总代理——上海南浦食品
上海南浦从与雀巢的合作开始,先后代理人头马、轩尼诗、马爹利、卡慕等多款知性烈酒,后又运作带有进口血统的黄轩葡萄酒,奠定了其酒水销售深厚的基础。2005年8月,上海南浦成为美国第二大葡萄酒集团旗下的主打产品加州乐事的中国地区总代理。与南浦携手后,加州乐事以向中国消费者提供“物美价廉”的优质葡萄酒为定位,借助南浦在上海、武汉、广州等地强大的商超和物流网络资源完成了大面积的铺货。随后几年的市场投入和不间断的促销活动,为其带来了30%的年销售增长率。在福建,2008年,加州乐事的销售总额已经达到6000万元。
金蝴蝶系列葡萄酒产品代理商——广州龙程酒业
在国内自主创立的进口葡萄酒品牌领域,金蝴蝶是目前为止相当成功的一个。2004年底,广州龙程酒业与西班牙菲立斯?索利斯集团合作,开始推出以树龄概念为主打的金蝴蝶系列葡萄酒产品。在经过四年的运作,身处广东,无论是在大中型卖场、烟酒零售终端,还是在高中档的餐饮店,金蝴蝶都展示着它超强的铺货能力。2007年销售额达到了千万元;2008年,在华南市场商超渠道增长在30%以上,部分夜场渠道超过了50%,其主要集中在以广东为核心的华南市场,在广东市场,广州、东莞等珠三角城市占据了绝大部分份额。
模式二:品牌平台运营
上游优质品牌资源的整合和下游资源的高效利用,为这些品牌运营中国市场提供平台。品牌多样化、利润最大化。
费场所,定向销售,服务小众。拥有多个国家众多的葡萄酒产品,提供的是专业的葡萄酒销售与服务。
他们最早进入中国,开拓中国葡萄酒市场。他们不仅仅是进口酒的拓荒者,还是中国葡萄酒的启蒙者。他们对葡萄酒有着非常深刻认识和感情,热爱与专注的精神加上远瞻的商业头脑,他们在中国开辟了第一个葡萄酒乐土。
成功案例
富隆酒窖、骏德
富隆酒业和骏德酒业是国内本土企业在进口葡萄酒专卖经营领路中的佼佼者,尤其是在以广东为代表的华南
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