《卫生毒理学课件设计与预防策略》.pptVIP

卫生毒理学课件设计与预防策略本课程旨在介绍卫生毒理学的基础知识，并探讨其在预防策略中的应用。

课程概述：卫生毒理学的重要性毒理学与人类健康毒理学是研究毒物对生物体产生的作用及其机制的科学，是保护人类健康的重要学科。毒理学与环境安全毒理学研究环境污染物对人体的影响，为环境保护提供科学依据。毒理学与社会发展毒理学研究与食品安全、药物安全、职业安全等密切相关，对社会发展具有重要意义。

课程目标：理解毒理学原理1掌握毒理学基本概念和原理，了解毒物进入人体后的命运和作用机制。2学习各种毒物的毒性特征和作用机制，掌握毒理学研究方法。3了解毒理学风险评估和预防策略，掌握毒理学相关法律法规。

毒理学基本概念：毒物、毒性、剂量毒物指任何可能引起生物体发生有害变化的物质，包括化学物质、生物制品、物理因素等。毒性是指毒物引起生物体发生有害变化的能力，与毒物的化学性质、生物体对毒物的敏感性等因素有关。剂量是指毒物进入生物体的数量，是决定毒物毒性效应的重要因素。

剂量-反应关系：线性与非线性模型1线性模型毒物效应与剂量呈线性关系，即剂量增加，毒性效应也随之增加。2非线性模型毒物效应与剂量不呈线性关系，可能出现阈值效应或饱和效应。

毒物进入人体的途径：呼吸道吸入毒物通过呼吸道进入人体，如吸入有毒气体、粉尘等。肺泡吸收毒物在肺泡中被吸收进入血液循环。分布到全身毒物随血液循环分布到全身各器官组织。

毒物进入人体的途径：消化道摄入毒物通过口服进入消化道，如误食有毒食品、药物等。1胃肠道吸收毒物在胃肠道中被吸收进入血液循环。2分布到全身毒物随血液循环分布到全身各器官组织。3

毒物进入人体的途径：皮肤皮肤接触毒物通过皮肤接触进入人体，如皮肤接触有毒化学物质、农药等。皮肤吸收毒物通过皮肤表面的毛孔、皮脂腺等进入血液循环。分布到全身毒物随血液循环分布到全身各器官组织。

毒物在体内的转运与分布血液循环毒物进入血液循环后，随血液流动到全身各器官组织。组织分布毒物根据其理化性质、组织器官的亲和力等因素分布在不同的组织器官。

毒物的代谢：生物转化I相反应氧化在酶的催化下，毒物分子发生氧化反应，增加其极性。还原在酶的催化下，毒物分子发生还原反应，增加其极性。水解在酶的催化下，毒物分子发生水解反应，增加其极性。

毒物的代谢：生物转化II相反应在酶的催化下，毒物分子与内源性物质结合，形成极性更强的结合物。毒物分子与葡萄糖醛酸结合，形成葡萄糖醛酸结合物。毒物分子与硫酸结合，形成硫酸结合物。

毒物的排泄：肾脏1肾小球滤过毒物随血液流经肾小球时，被滤过进入肾小囊。2肾小管重吸收一部分被滤过的毒物在肾小管中被重吸收回血液循环。3肾小管分泌一部分毒物在肾小管中被分泌进入肾小管液。

毒物的排泄：肝脏胆汁排泄部分毒物通过胆汁排泄进入肠道。粪便排出毒物随粪便排出体外。

毒物的作用机制：分子靶点酶毒物可以抑制或激活酶的活性，影响细胞代谢。受体毒物可以与细胞膜受体结合，引起信号传导通路异常。DNA毒物可以损伤DNA结构，导致基因突变。

毒物的作用机制：细胞损伤1细胞膜损伤：毒物可以破坏细胞膜的结构和功能。2线粒体损伤：毒物可以抑制线粒体氧化磷酸化，导致细胞能量供应不足。3DNA损伤：毒物可以引起DNA损伤，导致基因突变。4蛋白质损伤：毒物可以抑制蛋白质合成或加速蛋白质降解，导致细胞功能异常。

急性毒性：定义与评价定义指毒物在短时间内（通常为24小时）引起生物体的严重损害或死亡。评价方法常用LD50（半数致死剂量）等指标进行评价。

慢性毒性：定义与评价指毒物在长期或反复暴露后，引起生物体的慢性损害，如癌症、生殖毒性等。评价方法：长期毒性试验、流行病学调查等。

遗传毒性：DNA损伤1基因突变毒物可以导致基因序列发生改变，引起遗传性疾病。2染色体畸变毒物可以导致染色体结构或数量发生改变，引起遗传性疾病。

致癌作用：多阶段过程1起始毒物与细胞DNA结合，引起基因突变。2促进突变细胞增殖，形成肿瘤细胞克隆。3进展肿瘤细胞侵袭周围组织，转移到其他部位。

致畸作用：敏感期1器官形成期胎儿器官发育的关键时期，对毒物最为敏感。2胚胎期胎儿发育的早期阶段，毒物可以引起胚胎死亡或发育异常。3胎儿期胎儿发育的后期阶段，毒物可以引起胎儿生长迟缓或功能异常。

神经毒性：神经系统损伤神经元损伤毒物可以导致神经元死亡或功能异常，引起神经系统疾病。神经传递障碍毒物可以干扰神经递质的合成、释放和传递，影响神经功能。

免疫毒性：免疫系统抑制免疫抑制毒物可以抑制免疫细胞的活性，降低机体免疫力。1免疫增强某些毒物可以增强免疫反应，引起过敏反应或自身免疫疾病。2

呼吸系统毒理学：常见污染物二氧化硫刺激呼吸道，引起支气管炎、哮喘等疾病。氮氧化物刺激呼吸道，引起肺水肿等疾病。臭氧刺激呼吸道，引起肺部炎症等疾病。

消化系统毒理学：食物中毒细菌性食物中