微生物的基本培养技术课件-高二下学期生物人教版选择性必修3(1).pptx

微生物的基本培养技术;概述培养基的配制方法和微生物纯培养的基本操作要求，进行酵母菌的纯培养(重、难点)。;;微生物：;;;1.培养基的概念、用途和类型;2.培养基的配方

(1)主要营养物质：水、______、氮源、________。

(2)其他条件：pH、______________和氧气。如下表：;人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质——培养基，用以培养、分离、鉴定、保存微生物或积累其代谢物。;①碳源;表1-11000ml牛肉膏蛋白胨培养基的营养组成;一、培养基的配制;一、培养基的配制;2.培养微生物时，培养基中是否必须有碳源和氮源？

提示：不一定。例如，培养自养型微生物时，一般不需要添加碳源，微生物可以利用空气中的二氧化碳；培养固氮微生物时，一般不需要添加氮源，微生物可以利用空气中的氮气。;3.下表是某微生物培养基的成分，请分析该培养基可用来培养哪种微生物？若除去①，此培养基可用来培养圆褐固氮菌吗？;例1下列有关培养基的叙述，错误的是()

B.微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的菌落

C.在培养细菌时，需要将培养基调至中性或弱碱性

D.培养基既能培养细菌，也能培养真菌;例2(2023·江苏徐州高二检测)不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养型微生物所需营养的描述中，错误的是()

A.氮源物质为该微生物提供必要的氮元素

C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质

D.水是该微生物的营养要素之一;二、无菌技术;;知识拓展;项目;项目;;;1.下表是某微生物培养基的成分，请分析该培养基可用来培养哪种微生物？若除去①，此培养基可用来培养圆褐固氮菌吗？;;;（1）培养物：在微生物学中，将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体成为培养物；

（2）纯培养物、纯培养：由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物，获得纯培养物的过程就是纯培养。;①概念：分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成

肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体，这就是菌落。

②特征：

③功能：;①配制培养基;任务：观看视频

1.归纳对接种环灭菌的注意事项。

（1）方法

（2）灭菌的时间点

2.归纳划线的注意事项，并说明原因。;第1区划线;思考:为什么要同时放入未接种的平板？;;;;;;例5(2023·江苏南京调研)下图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法正确的是()

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A.步骤①后需将培养基灭菌并调节pH

C.步骤③到④的过程中，接种环共灼烧处理了5次

D.图中步骤①结束后需倒置平板，④结束后不需要;例6(2023·四川绵阳高二期中)在分离纯化大肠杆菌实验中，划线接种(甲)、培养结果(乙)如图所示。有关叙述错误的是()

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B.接种前应对培养基进行高压蒸汽灭菌

C.接种过程中至少需要对接种环灼烧5次

D.连续划线的目的是获得单个细菌，以便形成单菌落;例7(2023·江苏无锡高二期末)下列关于“酵母菌的纯培养”实验的叙述，错误的是()

A.马铃薯捣烂后的滤液中含有酵母菌生长所需的多种营养成分

B.接种环灭菌时，顶端的环和环后的部分柄均需通过火焰灼烧

C.平板划线时，接种环应在固体培养基表面轻轻地连续划线