3.1.4 呼吸作用【知识精讲精研】七年级生物下册（北京版2024）.pptx

第4节呼吸作用北京版2024七年级/下册/第三单元/第1章/第4节/呼吸作用

1、通过探究种子燃烧过程中的物质和能量变化，类比分析生物体内有机物氧化的过程和条件，比较体内氧化与体外燃烧的异同，阐明呼吸作用的实质。2.列举生命活动中能量利用的实例（如运动、体温维持等），归纳呼吸作用为生命活动提供能量的意义。本节课内容3.运用呼吸作用原理解释生产、生活中的相关现象及做法，探究作物增产的措施

一、比较体内氧化与体外燃烧异同01

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化材料器具饱满干燥的花生种子；蒸发皿（放置燃烧的种子），铁架台，天平，酒精灯，陶土网，解剖针（或镊子），烧杯，温度计；清水目的要求观察并测量种子燃烧过程中的物质及能量变化

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化方法步骤1．参照图3-1-25，连接好实验装置2．在烧杯中加入50毫升清水，测定并记录清水的温度3．称量并记录2～3粒饱满花生种子的质量。用解剖针扎取花生种子，在酒精灯上点燃后，迅速放入蒸发皿内继续充分燃烧。

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化方法步骤4．燃烧结束后，再次测定并记录烧杯中清水的温度，称量种子燃烧后剩下灰分的质量。将实验数据记录在表3-1-3中。

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化思考：1．在花生种子燃烧过程中物质和能量发生了怎样的变化？2．生物体消耗氧气产生二氧化碳的过程与体外有机物的燃烧过程有何异同？

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化复习：光合作用反应式

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化思考：1．在花生种子燃烧过程中物质和能量发生了怎样的变化？能量变化：种子在燃烧后，水的温度变_____（高/低）物质变化：种子在燃烧后质量变_____（大/小）因为种子的有机物燃烧，生成二氧化碳和水等。小高因为种子有机物中储存的_______，转化为__________和________释放出来。释放出来的能量有部分传递给了水，因此水的温度变高。化学能光能热能

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化2．生物体消耗氧气产生二氧化碳的过程与体外有机物的燃烧过程有何异同？

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化2．生物体消耗氧气产生二氧化碳的过程与体外有机物的燃烧过程有何异同？物质变化：进入细胞内有机物经过呼吸作用氧化分解，也变成了二氧化碳和水等物质能量变化：有机物氧化分解的过程中，也会释放能量。

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化种子呼吸作用释放热量

探究种子燃烧过程中物质和能量的变化2．生物体消耗氧气产生二氧化碳的过程与体外有机物的燃烧过程有何异同？呼吸作用燃烧温度常温高温能量部分储存在细胞内被利用，大部分以热的形式消耗产生光和热释放方式逐步释放快速释放

二、呼吸作用的实质02

定义呼吸作用细胞利用氧气，将有机物通过消化吸收进入细胞，在细胞内发生化学反应。细胞利用氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程称为呼吸作用

反应式原料：产物：主要场所：条件：有机物+氧气二氧化碳+水+能量线粒体酶注意：所有活细胞都能进行呼吸作用呼吸作用有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶

实质呼吸作用请思考：细胞为什么需要氧气？

实质呼吸作用请思考：细胞为什么需要氧气？生物体的每个活细胞每时每刻都在进行着呼吸作用，一旦呼吸作用停止，机体的生命活动就停止了。呼吸作用的重要意义就在于为各种生命活动提供能量。

三、呼吸作用的影响因素03

呼吸作用的影响因素请根据呼吸作用的反应式，思考哪些因素会影响呼吸作用的效果？有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶酶作为一种活性物质，受温度的影响，它的活性也会发生变化。

呼吸作用的影响因素1、温度的影响有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶例：在零度左右，冬小麦的呼吸作用很微弱，当温度升高到25度时，呼吸作用则较强。

呼吸作用的影响因素1、温度的影响有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶新收获的粮食要及时晾晒，低温储存；储藏水果、蔬菜时，冷藏保存或者降低氧气浓度，可以降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。

呼吸作用的影响因素1、温度的影响有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶新收获的粮食要及时晾晒，低温储存；储藏水果、蔬菜时，冷藏保存或者降低氧气浓度，可以降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。

呼吸作用的影响因素2、水例如小麦种子含水量小于13%时，呼吸作用非常微弱，种子处于休眠状态。当含水量超过13%时，呼吸作用就会逐渐加强。当含水量超过17%时，呼吸作用强度相当于含水量13%时的20多倍。因此，粮食入仓前一定要晒干，使种子的含水量小于13%。有机物+氧气二氧化碳+水+能量酶

呼吸作用的影响因素请根