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方便食品审查细则2023

引言

方便食品作为一种受欢迎的食品类型，在市场上的销售量不断增长。然而，由

于方便食品的特殊性，其标准和规定也需要得到不断更新和完善。本文档旨在提供

关于方便食品审查的细则，以便确保方便食品的质量和安全性。本细则适用于

2023年开始生产和销售的方便食品。

1.产品分类

根据方便食品的不同形态和制作方式，将其分为以下几个主要分类：

1.1冷冻方便食品

冷冻方便食品是指需要在低温下储存和运输的方便食品，常见的包括冷冻水饺、

冷冻汤圆、冷冻面食等。

1.2预包装方便食品

预包装方便食品是指在生产过程中将食品包装好，并在包装上标明食品的名称、

成分、储存方法等信息。常见的包括罐装食品、袋装方便面、罐装汤等。

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1.3即食方便食品

即食方便食品是指可以直接食