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生物制药模拟试题+答案

一、判断题（共100题，每题1分，共100分）

1.物料平衡计算的体系可以是某个化学单元反应、某个化工单元操作或整个过程

A、正确

B、错误

正确答案：A

2.萃取所选用的萃取剂密度与原溶剂的密度差异要小。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：萃取所选用的萃取剂密度与原溶剂的密度差异越大越好。

3.鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性，熟后更易消化。

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：鸡蛋、肉类等经加温后蛋白质变性，熟后更易消化。

4.药品生产所用物料应从符合规定的单位购进，并按规定入库

A、正确

B、错误

正确答案：A

5.《药品生产质量管理规范》明确指出，每批产品应当检查产量和物料平衡

A、正确

B、错误

正确答案：A

6.随着干燥过程的进行，干燥介质不断将湿分带走，湿物料中的湿分含量不断降低。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：随着干燥过程的进行，干燥介质不断将湿分带走，湿物料中的湿分含量不断降低。

7.处理自来水用的砂滤操作为典型的表面过滤。

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：处理自来水用的砂滤操作为典型的深层过滤。

8.贮存浓盐酸应采用铁质贮槽

A、正确

B、错误

正确答案：B

9.降速干燥阶段又称内部汽化阶段。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：在降速阶段中，根据水分汽化方式的不同又分为两个阶段，即部分表面汽化阶段和内部汽化阶段。

10.某药物的极性较大，依据“相似相溶”原理，萃取时可选用甲醇为萃取剂。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：甲醇与水互溶，不能作为萃取剂。

11.湿含量的数值可以大于1。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：湿含量的数值可以大于1。

12.中试放大的任务是为临床实验或生物等效性实验提供样品

A、正确

B、错误

正确答案：A

13.用电冰箱存放的液体样本必须用封闭的容器存放，再置于防漏托盘上

A、正确

B、错误

正确答案：A

14.在低于三相点的温度和压力下，物质可由固相直接升华变为气相，气相也可直接变为固相。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：在低于三相点的温度和压力下，物质可由固相直接升华变为气相，气相也可直接变为固相，这个过程即为升华和逆向升华。

15.物料平衡是研究某一体系中进、出物料数量组成及组分的变化情况

A、正确

B、错误

正确答案：A

16.湿分从湿物料内部向表面扩散的过程称为内部扩散过程。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：湿分从湿物料内部向表面扩散的过程称为内部扩散过程。

17.当把干树脂浸入水、缓冲溶液或有机溶剂后，由于树脂上的非极性基团强烈吸水，高分子骨架则吸附有机溶剂，使树脂的体积发生膨胀，此为树脂的膨胀性。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

18.蛋白质若结合较多的阴离子(如Cl-、SO42-等)，则等电点移向较高的pH。

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：蛋白质若结合较多的阴离子（如Cl-、SO42-等），则等电点移向较低的pH。

19.进行萃取操作中时应使分配系数k小于1。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：进行萃取操作中时应使分配系数k1。

20.诺氟沙星属于抗生素类药物

A、正确

B、错误

正确答案：B

21.温度升高，物质溶解度增加，因此，萃取应在高温下进行。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

22.结合水分一般存在于湿物料的细胞壁内和毛细管中，与物料的结合力较强，在干燥中较难除去。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

答案解析：结合水分一般存在于湿物料的细胞壁内和毛细管中，与物料的结合力较强，在干燥中较难除去。

23.剧毒品应与酸类隔离，专柜上锁

A、正确

B、错误

正确答案：A

24.平衡水分和自由水分是根据物料的性质而定的。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：结合水分与非结合水分由物料本身的性质所决定，而平衡水分与自由水分则由干燥条件所决定。

25.恒速干燥阶段的内部扩散速率＜表面气化速率，此阶段主要除去非结合水分。()

A、正确

B、错误

正确答案：B

答案解析：恒速干燥阶段的内部扩散速率≥表面气化速率，其干燥速率保持恒定，与湿物料的种类、含湿量无关，主要影响因素是干燥介质的流速、湿度、温度等与表面气化过程有关的外部条件，故又称为表面气化控制阶段，此阶段主要除去非结合水分。

26.离子交换树脂中交联剂的含量即为交联度，通常用质量百分比表示。()

A、正确

B、错误

正确答案：A

27.在四环类抗生素生产中，采用黄血盐和硫酸锌的协同作用生成亚铁氰化锌钾K2Zn3[Fe(CN)6]2的胶状沉淀来吸附蛋白质。

A、正确

B、错误

正确答案：A