原创力文档- 1、本文档共12页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
食品添加剂是指现代食品工
用于改善食品色、业缺少不了
香、味等品质、种种功能的
延长食品保存期、添加剂，但
便于食品加工和使用不当或
增加食品营养成过度使用也
分的一类化学合会造成严重
成或天然物质。的后果……
阿斯巴甜是一种低热量甜味剂，高纯度，甜
度为蔗糖200倍，稳定性高，耐高温，感觉
甜度时间特长。
广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、
果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、
口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。
阿斯巴甜
长期大量摄入存在潜在危害
奶精
奶精就是加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳
状，更爽滑，更浓稠的东西，它可以是含乳的，也
可以是不含乳的，从头到尾它的功能根本与营养无
关，有些学者媒体就奶精的奶字来吹毛求疵，检查
它的营养价值，是不恰当的。
奶精不是天然的农产品，是一种人工调制品，所以
各家产品配方或有近似，却没有两种完全一样
的．是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，
喷雾干燥成粉而成的．它是一种为了使饮料更好喝
的添加剂，而不是营养剂。
长期大量摄入存在潜在危害
焦糖色的可口可乐
焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一，
也是目前人们使用的食品添加剂中用量最大、最
受欢迎的一种。色率高，着色能力强，体现发酵
酱油特有的红褐色，红润、亮丽。粘度适中，溶
解性好，耐盐度高，品质稳定。
长期大量摄入存在潜在危害
乳化剂
0102
每当你细细品味香醇可口的乳
制饮料时，你可能没有想到，
香浓的口感是乳化剂的功
劳……
长期大量摄入存在潜在危害
冰淇淋，人造奶油，巧克力，
糖果中都含有乳化剂。奶茶
中含有大量乳化剂，让你喝起
来无比丝滑。
咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢
神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。
有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十
分畅销。
长期大量摄入存在潜在危害
文档评论（0）