供应链管理教案.docx

供应链管理教案

?一、课程概述

1.课程目标

-让学生全面了解供应链管理的基本概念、原理和方法。

-培养学生分析和解决供应链实际问题的能力。

-使学生认识到供应链管理在企业运营中的重要性，为未来从事相关工作奠定基础。

2.课程内容

-共十章，涵盖供应链管理基础、供应链战略、采购管理、生产计划与控制、物流管理、库存管理、供应链信息技术、供应链绩效评价、供应链风险管理以及供应链协同等方面。

3.教学方法

-讲授法：讲解重点知识和概念。

-案例分析法：通过实际案例加深学生理解。

-小组讨论法：促进学生交流与合作，共同解决问题。

二、第一章：供应链管理基础

1.教学目标

-理解供应链的定义、结构和类型。

-掌握供应链管理的概念、内涵和目标。

2.教学内容

-供应链的概念与结构

-供应链的定义：围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

-供应链的结构模型：包括供应商、制造商、分销商、零售商和客户等环节，以及各环节之间的信息流、物流和资金流。

-供应链的类型：根据不同的标准可分为不同类型，如稳定供应链和动态供应链、平衡供应链和倾斜供应链等。

-供应链管理的概念与内涵

-供应链管理的定义：对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。

-供应链管理的内涵：强调集成化管理、协同合作、信息共享和客户导向等。

-供应链管理的目标

-总成本最小化：降低供应链各环节的成本，实现整体成本最优。

-客户服务最优化：满足客户需求，提高客户满意度。

-总周期时间最短化：缩短从采购到交付的时间周期。

-物流质量最优化：确保产品质量和物流服务质量。

3.案例分析

介绍戴尔公司的供应链模式，分析其如何通过高效的供应链管理实现快速响应客户需求、降低成本和提高竞争力。

三、第二章：供应链战略

1.教学目标

-了解供应链战略的重要性和制定原则。

-掌握供应链战略与企业战略的匹配方法。

2.教学内容

-供应链战略的重要性

-支持企业战略：供应链战略是企业战略的重要组成部分，为企业战略的实施提供保障。

-提升企业竞争力：高效的供应链战略有助于降低成本、提高服务水平和响应速度，增强企业竞争力。

-供应链战略的制定原则

-与企业战略相匹配：根据企业的总体战略目标，确定供应链的战略定位和方向。

-客户导向：以满足客户需求为出发点，设计供应链流程和服务模式。

-总成本最优：综合考虑供应链各环节的成本，追求总成本最低。

-协同合作：强调供应链各成员之间的协同合作，实现共赢。

-供应链战略与企业战略的匹配

-基于产品的供应链战略匹配：根据产品的需求特点、技术含量等因素，选择合适的供应链战略，如有效性供应链或反应性供应链。

-基于客户的供应链战略匹配：根据客户的需求层次、购买频率等，提供差异化的供应链服务。

3.小组讨论

给出一些不同行业企业的案例，让学生分组讨论其供应链战略应如何与企业战略相匹配。

四、第三章：采购管理

1.教学目标

-熟悉采购管理的基本流程和方法。

-掌握采购成本控制和供应商管理的技巧。

2.教学内容

-采购管理的基本流程

-采购需求分析：明确采购的物资或服务的种类、数量、质量要求等。

-供应商选择与评估：寻找潜在供应商，对其进行评估和筛选。

-采购谈判与合同签订：与选定的供应商进行谈判，签订采购合同。

-采购订单下达与跟踪：下达采购订单，跟踪订单执行情况。

-到货验收与付款：对到货物资进行验收，根据合同支付货款。

-采购成本控制

-采购价格分析：通过市场调研、成本分析等方法，确定合理的采购价格。