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深度限食：血小板止血与血栓风险的精准干预新探

一、引言

1.1研究背景

深度限食，作为一种对饮食进行严格限制的干预方式，近年来在健康领域受到了广泛关注。它通过在一定时间内大幅度减少热量摄入，激发身体的自我调节机制，从而对机体产生一系列生理和代谢变化。深度限食不仅仅是简单的节食，而是一种有计划、有规律的饮食控制模式，旨在通过限制食物摄入来改善身体机能，预防和治疗多种慢性疾病。

血小板，作为人体负责止血的血细胞，在维持机体正常生理功能中扮演着举足轻重的角色。当血管受损时，血小板迅速黏附、聚集在破损处，形成血小板血栓，有效阻止出血，确保身体的正常运转。血小板的止血功能依赖于其多种特性，包括黏附、聚