宁夏葡萄酒产业数字化管理：问题剖析与破局之道.docx

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2025-03-25 发布于上海
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宁夏葡萄酒产业数字化管理：问题剖析与破局之道

一、引言

1.1研究背景与意义

宁夏地处黄土高原，凭借其得天独厚的地理位置和气候条件，成为葡萄种植的理想之地。这里日照充足、昼夜温差大，为葡萄生长提供了天然优势，也使得宁夏葡萄酒产业近年来发展迅猛。从最初的小规模种植起步，宁夏葡萄酒产业逐步走向规模化、产业化，酿酒葡萄种植面积持续扩张。截至目前，宁夏酿酒葡萄种植面积已达数十万亩，超过全国种植面积的三分之一，酒庄（企业）数量众多，年产葡萄酒超过1亿瓶，占全国的37%，葡萄酒品牌在国际葡萄酒顶级大赛中屡获殊荣，获奖数量占全国获奖总数的60%以上，已然成为宁夏极具特色的“紫色名片”。

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