DIY饼干活动策划方案.docx

DIY饼干活动策划方案

?一、活动主题

甜蜜烘焙，趣味DIY--共享饼干制作欢乐时光

二、活动目的

1.为参与者提供一个轻松、愉快的互动平台，增进彼此之间的交流与了解。

2.让参与者体验亲手制作饼干的乐趣，培养动手能力和创造力。

3.通过活动宣传品牌形象，提升品牌知名度和美誉度，吸引潜在客户。

三、活动时间和地点

1.时间：[具体日期]，[上午/下午/晚上][开始时间]-[结束时间]

2.地点：[详细地址]

四、活动对象

对烘焙感兴趣的个人、家庭、朋友团体，年龄不限

五、活动准备

1.场地布置

-在活动场地入口处设置签到台，摆放活动宣传海报、签到表、笔等物品。

-活动现场划分烘焙区、展示区、休息区等功能区域。烘焙区摆放制作饼干所需的工具和材料，如烤箱、烤盘、擀面杖、模具、面粉、黄油、糖、鸡蛋等；展示区用于展示制作好的饼干样品和相关烘焙作品；休息区摆放桌椅、饮品、小吃等。

-在活动现场悬挂彩色气球、彩带等装饰品，营造温馨、欢快的活动氛围。

-在烘焙区上方安装吊灯，确保光线充足，便于参与者操作。

2.人员安排

-烘焙老师：[X]名，负责讲解饼干制作的步骤和技巧，指导参与者制作饼干。

-工作人员：[X]名，负责活动现场的组织、协调、引导、安全保障等工作，包括签到、发放材料、维持秩序、清理场地等。

-摄影师：[X]名，负责活动现场的拍摄工作，记录精彩瞬间，为活动留下纪念。

3.材料和工具准备

-材料：根据预计参与人数，准备足够数量的面粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶、香草精、盐等主要制作材料，以及适量的巧克力豆、坚果、水果干等用于装饰饼干的食材。

-工具：准备足够数量的烤箱、烤盘、擀面杖、饼干模具（各种形状）、刮板、打蛋器、电子秤、量杯、量勺、毛刷、隔热手套等制作饼干所需的工具。

-包装材料：准备精美的饼干包装盒、包装袋、丝带、标签等，用于参与者包装制作好的饼干，方便他们带走与家人、朋友分享。

4.宣传推广

-线上宣传

-通过官方网站、微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息，包括活动主题、时间、地点、内容、报名方式等，配以吸引人的图片和视频，吸引潜在参与者关注。

-利用社交媒体平台开展互动活动，如转发活动信息并@好友，抽取若干名幸运者获得免费参与活动的资格；发布烘焙相关的趣味话题，引导用户留言讨论，增加活动的曝光度和话题性。

-制作活动宣传H5页面，详细介绍活动内容和亮点，通过电子邮件发送给老客户、会员等目标群体，并鼓励他们分享给身边的朋友。

-线下宣传

-在周边社区、学校、商场、写字楼等场所张贴活动海报，海报设计要突出活动主题和亮点，吸引路人的注意力。

-在周边商圈、超市等人流量较大的地方发放活动传单，传单内容简洁明了，包含活动的关键信息和报名方式。

-与周边的培训机构、兴趣小组、社团等合作，邀请他们帮忙宣传活动，扩大活动的影响力。

5.报名方式

-线上报名：在官方网站、微信公众号等平台设置报名入口，参与者填写个人信息（姓名、联系方式、参与人数等），提交报名申请。

-电话报名：设立报名热线，参与者拨打热线电话，向工作人员提供个人信息，完成报名。

-现场报名：活动现场设置临时报名点，接受参与者的现场报名。

六、活动流程

1.签到入场（[签到时间区间]）

-参与者在签到台签到，领取活动资料，如活动流程表、饼干制作配方等。

-工作人员引导参与者进入活动现场，就座休息，同时为参与者提供饮品和小吃。

2.开场致辞（[开场时间]）

-主持人介绍活动的主办方、协办方、活动目的、流程等基本信息，欢迎参与者的到来。

-简要介绍本次活动的主题和亮点，激发参与者的兴趣和热情。

3.烘焙知识讲解（[讲解时间区间]）

-烘焙老师通过PPT或现场演示的方式，向参与者讲解饼干制作的基础知识，包括面粉的选择、黄油的打发、鸡蛋的作用、烘焙温度和时间的控制等。

-分享一些饼干制作的小技巧和注意事项，帮助参与者更好地理解和掌握制作过程。

-解答参与者关于烘焙的疑问，与参与者进行互动交流。

4.饼干制作（[制作时间区间]）

-工作人员为每个参与者发放制作饼干所需的材料和工具，按照烘