食品饮料行业零售变革草根调研：合肥来优品%26赵一鸣省钱超市，折扣浪潮下的多品类扩张.pdfVIP

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内容目录

1.折扣商超草根调研：多品类折扣拓展，新业态生命力强劲4

1.1来优品省钱超市：折扣浪潮下的多品类扩张4

1.2赵一鸣省钱超市：高频消费品类的边际扩张7

1.3区域商超：主动调改提升品质服务8

2.投资建议：折扣业态空间广阔，商超调改新机遇9

风险提示9

图表目录

图表1：来优品省钱超市（合肥五里山天街店）选址及周边环境4

图表2：来优品省钱超市扩充日化、粮油、冻品、短保烘焙、香烟、酒水、宠物食品、盲盒玩具等品类，且增加

自有品牌产品5

图表3：对比超市及天猫旗舰店，来优品更具性价比6

图表4：赵一鸣省钱超市（合肥玫瑰绅城花园店）选址及周边环境7

图表5：赵一鸣省钱超市扩充日化、现烤烘焙、玩具品类，并增加冷柜陈列7

图表6：赵一鸣省钱超市新品类价格具备性价比8

图表7：部分区域商超已完成主动调改，增加明厨熟食熟食、提升产品品质，增加便民设施8

P.3请仔细阅读本报告末页声明

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年月日

1.折扣商超草根调研：多品类折扣拓展，新业态生命力强劲

近期我们走访合肥来优品省钱超市、赵一鸣省钱超市、周边量贩零食店及区域商超等，

了解门店运营情况及各渠道变革情况。

1.1来优品省钱超市：折扣浪潮下的多品类扩张

1月10日万辰集团第一家来优品省钱超市在合肥开业，是万辰由零食硬折扣迈向多品类

折扣超市业态的第一步。首家来优品省钱超市位于合肥五里山天街，成熟商圈入口街边

店，附近众多社区。

图表1：来优品省钱超市（合肥五里山天街店）选址及周边环境

德地图，国盛证券研究所

从品类维度看，品类结构接近于传统商超。门店涵盖零食、日化、粮油、冻品、短保烘

焙、香烟、酒水、饮料、宠物食品、盲盒玩具等，整体品类结构接近于商超，从货架数

量占比来看，零食占比下降至45%左右，新增日化16%、米面粮油冻品调味品20%，

酒水饮料乳制品16%，另有部分玩具、香烟、卤味等品类。同时新增7个自有品牌日化

产品，包括9.9元洗发水、2.5元卫生纸等。