投标计划书-2021.11.14（22点）.docxVIP

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一、公司简介和经营情况说明

1.1公司简介

本公司成立于2014年07月15日，注册资本1000万人民币，经营范围覆盖预包装食品批发与零售；散装大米、生鲜肉类、生鲜禽类、蛋、水果蔬菜、水产品的销售及仓储服务等业务。公司成立之初即致力于打造现代化、示范化、标准化的肉食品加工与销售基地，立足于无锡市梁溪区，在满足当地市场所需肉制品基础上，公司积极扩展省内外市场，销售范围遍及江苏省各大中小城市。目前，公司的企业规模、机械设备、生产工艺、管理标准等多方面在江苏省范围内均名列前茅，是无锡市“放心肉”工程的主体实施单位，无锡市A级食品纳税单位，履行着全市肉制品供应、市场调节和保障食品安全的重要职责。

公司致力于打造“无锡本土”的绿色肉制品品牌，实行猪牛羊、鸡鸭鹅等家畜家禽的产业化、多元化经营；同时，作为江苏省倡导健康生活方式的著名肉制品领军企业，公司一直秉承“质量第一、服务至上”的经营理念，通过和国内大型肉制品企业合作，公司严格把控食品安全和食品质量体系关口，所有食品都要经过多项食品安全有机体系和ISO9001质量体系认证，以质量赢信誉，以管理求规范，以价格惠客户，追求精品立业，向客户倡导健康、便捷、舒适、尊贵的生活；此外，公司始终肩负着打造健康食品产业链，让消费者食肉无忧，美味尽享的使命，踏实做好肉食行业的“创新引擎”和“品牌领导”，积极响应国家食品安全管理的法律法规，创新采用先进的冷链物流配送模式，践行严格的产品准入和审核制度，确保产品的品质及售后服务。经历多年的发展和成熟，公司拥有知名的品牌、网络化生产基地、稳定高效的供应链、广泛的营销渠道和强大的新产品研发能力，坚持做到供货及时到位、产品质量稳定、价格合理优惠，具有较好的市场信誉度，市场营业额不断攀升，并先后与无锡市妇幼保健院、无锡市第五人民医院、无锡市人民医院以及锦江麦德龙现购自运有限公司无锡锡山商场建立了长期稳定的肉制品供货合作关系。

保障食品安全是世界各国面临的共同课题。2017年10月18日，习近平同志在十九大报告中指出，实施健康中国战略。要完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务。本公司自成立以来，一直践行食品安全底线，积极响应健康中国战略，落实食品企业的社会责任，先后在无锡市内筹建了多场线上、线下食品安全健康宣传活动，积极携手合作伙伴普及健康生活、优化健康服务；同时，公司一直以来保持与江南大学的校企合作，以促进企业食品专利技术的创新与发展。在新冠疫情爆发后，公司积极履行食品企业的社会责任，多次向灾区和疫区捐献了肉制食品，在进一步保障食品安全，严防、严管、严控后疫情时代下的食品安全风险的同时，全方位、全周期维护和保障人民健康，大幅提高健康水平，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”，确保肉制产品的供应和质量安全。此外，公司通过品牌与营销创新升级、联动赋能，深度挖掘中式传统熟食背后的“国潮”内涵，积极响应国人追求传统美食的现实需求，弘扬中国美食文化，展现国家文化自信的使命担当，在筑牢食品安全底线的同时，联合20家生猪养殖专业合作社，为农民养殖户分享养殖技术，助力无锡乡村全面振兴。

在食品安全方面。公司坚持做诚信企业，确立了“消费者的安全与健康高于一切，品牌形象与信誉高于一切”的质量方针，弘扬“诚信立企，德行天下”的诚信文化，永远做消费者信赖的品牌和企业。疫情爆发后，公司积极研判食品安全形势，统筹安排食品安全管理工作；项目公司成立以总经理为组长的食品安全小组，负责食品安全管理具体落实工作；集团公司品管、稽查、审计等部门全面监督，保障对各环节食品安全管控措施的有效落实。尤其是，公司对供应商采取“三评”机制，经营资质不合格、不合作的企业，供货业绩不达标的要淘汰，现场评审得分低的要淘汰。对供应商实施指导、培训，对质量差、整改不力的停调，对弄虚作假的纳入黑名单，取消供货资格。对关键物资派人实施驻厂检验，全程跟踪监控，做到质量控制前移。购进的原材料批批检验，不合格不接收；到厂生猪坚持“六不收购”，头头检疫、头头检测“瘦肉精”，保证源头质量安全受控。

在环境保护方面。公司认真落实《环境保护法》，切实履行企业环境保护主体责任，坚持走新型工业化道路，建设规模大、科技含量高、综合利用能力强、效益好、污染少的现代肉类工业，实现绿色发展。一是建有完善的环保管理组织。从集团、事业部到项目公司设有分管环保的负责人、环保技师及环保运行管理人员达100多人。按照“谁主管、谁负责”的原则，做到各司其职、各尽其责、失职追责。二是建立环境保护目标责任制。公司每年都制定环保管理目标：废水、废气、固体废弃物达标排放，资源能源消耗计划完成率100%，并实行月跟踪，月通报，全年考核。三是坚持综合治理，预防为主的控制措施。坚持源头预防与全过程控制相结合，从项目建设、产品设计开发到生产