蛋白质工程的原理和应用课件高二下学期生物人教版选择性必修322.pptx

你见过用细菌画画吗？

右图是用发出不同颜色荧光的细菌“画的美妙图案。这些细菌能够发出荧光，是因为在它们的体内导入了荧光蛋白的基因。

最早被发现的荧光蛋白是绿色荧光蛋白，科学家通过改造它，获得了黄色荧光蛋白等。这些荧光蛋白在细胞内生命活动的检测、肿瘤的示踪研究等领域有着重要应用。那么，科学家是怎样对蛋白质分子进行设计和改造的呢？;3.4蛋白质工程的原理和应用;新课程标准;应用;蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过改造或合成基因，来改造现有蛋白质，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活的需求。

①基础：___________________________________

②操作：___________________________________

③操作对象：_______________________________

④目的：___________________________________

⑤地位：___________________________________

⑥理论和技术：_____________________________;二、蛋白质工程崛起的缘由（P93-P94）;赖氨酸合成;根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行设计改造。;4.天然蛋白质的合成过程;蛋白质

（三维结构）;某多肽链的一段氨基酸序列是：;某多肽链的一段氨基酸序列是：;项目;如何辨别一个操作是基因工程还是蛋白质工程？;例1.下图为蛋白质工程操作的基本思路，请据图回答下列问题：

(1)代表中心法则内容的是__________。(填写数字)

(2)写出图中各数字代表的生物学过程的名称或内容：①______；

②______；③______；④______；⑤__________。

(3)蛋白质工程的目的是__________________________________________________________，通过____________________实现。

(4)从图中可以看出蛋白质工程的基本途径与中心法则是______的。

(1)李鸿阳（2）1-3朱元琦4-5李祥旭（3）第二个空陈如轩

（4）李硕;（）;(2)延长干扰素体外保存时间;;;;一.概念检测

1.蛋白质工程可以说是基因工程的延伸。判断下列相关表述是否正确。

（1）基因工程需要在分子水平对基因进行操作，蛋白质工程不需要对基因进行操作。（）

（2）蛋白质工程需要改变蛋白质分子的所有氨基酸序列。（）

（3）蛋白质工程可以改造酶，提高酶的热稳定性。（）

李玉睿郭英一褚丰硕;一.概念检测

2.蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的，它最终要达到的目的是（）

A.分析蛋白质的三维结构

B.研究蛋白质的氨基酸组成

C.获取编码蛋白质的基因序列信息

D.改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，满足人类的需求

3.水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现，用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。在这项替换研究中，目前可行的直接操作对象是（）

A.基因B.氨基酸

C.多肽链D.蛋白质

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