工厂公司食堂承包合同书模板.docxVIP

食??堂?委?托?管?理?合?同?书

???????????????????????????

甲方:?（以下简称甲方）?

地址:

?电话:

乙方:（以下简称乙方）?

地址:

电话:

一、经营宗旨?

????提供优质服务、致力于职员满意、使职员安居乐业、与企业共同发展!甲方现将职员食堂承包给乙方经营,为了加强食堂管理,提升职员生活水平,经甲、乙双方友好协商签署下列合约,望共同遵守。?

二、承包方法?

1.?乙方自主经营、自负盈亏,乙方依据甲方厨房现场投资厨房所需设备,因经营需要,须添置厨房设备设施由负责购置并安装,厨房现有设备维修及保养由负责。

2.?乙方负责负担配置厨务人员:厨师、厨工、采购员及管理人职员资、福利等。?

3.?乙方负责食品采购配送及现场管理。?

4.?甲方无偿提供水、电给乙方使用。燃料由负担。?

5.?乙方在协议期限内,负责不间断地向甲方需要就餐人员提供饮食供给。节假日和加班人员就餐情况双方协商处理。

6.?甲方为了便于本企业职员购置物品方便,许可乙方在食堂内开设便利店,供给日常见具。?

三、标准分配

1.正常就餐标准见附表1

2.每日中餐小窗口加餐餐厅提供6-8个品种,一菜一价,明码标价,职员自由选择,自由消费。详见附表2

3.点餐:乙方提供点餐菜谱供甲方选择,按每个菜式标价结款。

4.就餐时间:早餐:至。

中餐:至。

晚餐:至。

四、甲方责任

1.甲方无偿提供厨房场地及现有厨房设备,乙方职员宿舍及食品仓库等。

2.甲方提供现有厨房、餐厅、厨具、厨房设施等供乙方使用,在和乙方交接时进行盘点,乙方在承包期间应合理使用,退出时应将原有设施完好无损交还甲方。

3.甲方帮助乙方维持饭堂公共卫生以及餐厅秩序,监管浪费现象(职员应把剩饭菜倒在指定地方)。

4.做好职员管理工作,教育职员文明就餐,做好三净（即打饭菜吃净,餐桌上残渣收净,地面保持洁净）,保持良好就餐秩序,养好勤俭不浪费美德。

5.甲方无偿提供水电,燃料。无偿提供乙方职员住宿。

6.甲方需确保该月就餐金额不低于万元,如若低于甲方确保金额,甲方需补充确保金额,如若超出按实际金额结算。

7.甲方每个月充入职员餐卡内金额需在日内清零。

五、乙方责任

1.剩饭菜、油渣等由乙方负责清理、清运,如甲方有需要可留用。

2.乙方在甲方要求场所内,严格根据甲方要求和要求标准为职员供给可口饭菜。确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原料必需符合国家饮食卫生标准。乙方食堂工作人员须接收甲方监督,并遵守甲方厂纪厂规。

3.食堂工作人员应持有效健康证书,每一年定时进行健康检验,并向甲方提供健康证复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,炒菜及打菜时应戴口罩。分菜时戴一次性手套。

4.乙方不得购置和加工以及出售给甲方过期、变质、含有有害身体健康食物材料、调味品、成品、半成品。

5．乙方定时对饭堂进行全方面消毒,除四害“蚁、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做统计。

6．乙方职员要遵守甲方一切厂规、当地治安管理条例,出入要经门卫检验。

7.天天需做流水账以备所需。

六、结算方法

结算时以每日刷卡数据为计算依据,乙方垫付30天,甲方应在次月5日以前,以转账方法付清上个月伙食费给乙方,乙方提供收据一份。甲方如要乙方开具发票,税费由甲方负担。甲方如拖欠餐费,乙方有权停餐并追回所欠餐费,并不负担任何经济责任。

以下是我企业法人私人账户:

开户行:

开户账号:

户名:

七、协议管理

1.本协议期限为年,从年月日至年月日止,年月日进驻贵企业,在经营期间内,双方