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02大雪习俗Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth大雪习俗习俗1—腌肉老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。习俗2—观赏封河“小雪封地,大雪封河”,到了大雪节气,河里的水都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。当然也可以在岸上欣赏封河风光。滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰戏。北方严寒,河流冻得坚实,滑冰最为流行。大雪习俗习俗3—东北地区冰雕到了大雪节气东北地区冰雕成为了一道亮丽的风景线,哈尔滨人充分的利用本地的资源将冰雕作为一种艺术呈现给大家,同时他们还举办冰雪节吸引了来自各地的游人前来观看,这成为哈尔滨的一大特色。习俗4—米特尔节鄂温克和鄂伦春人们的传统节日米特尔节,流行于内蒙古自治区陈巴尔虎族。“米特尔”为鄂伦春语音直译。每年在农历十一月十几日举行,当地人们认为这一天是气候变冷的转折点,因此以过节表示重视。他们生活在大兴安岭一带,冬季十分寒冷,放牧与狩猎活动都极困难,所以要做好一切越冬的准备工作。是日有羊群的人,要把种羊归人羊群,并卖一些大牲畜,把过冬春食用的牛、羊宰杀后贮存起来,确保冬季有足够食用的冻肉和粮食。大雪习俗大雪白天短、夜间长,所以,古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工,俗称“夜作”。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,因而有了“夜做饭”“夜霄”。大雪习俗习俗5—民间夜作03大雪养生Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth大雪养生大雪养生七宜宜调神冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。宜通风必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。宜多饮冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式单击此处编辑母版文本样式二级三级四级五级目录01大雪节气Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth020304大雪习俗Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth大雪养生Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth大雪诗词Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth01大雪节气Lifeislikeapencil...Startverysharp...Theexperiencebecomessmooth大雪节气“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。每年的12月7日为大雪节气。季节:冬季代表寓意:天气变冷可能性更大,雪量增大气候特点:气温将显著下降,天气寒冷时间点:每年12月6或7或8日太阳位置:太阳到达黄经255度属性:农历二十四节气的十一月节令大雪节律大雪节气大雪三候24个节气,其中包括12个月,每个节气15前后天。而我国又将“五天”称为“一候”,“三候”为一个节气,所以一个节气又被称为“三候”。气候特点大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降
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