提升学校食品安全的有效措施与执行方法.docx

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提升学校食品安全的有效措施与执行方法

前言

未来，学校食品安全管理不仅仅是管理层和专职人员的责任，而是全体教职工和学生共同的责任。学校将通过组织定期的食品安全培训、发布食品安全手册等形式，让每一位师生都参与到食品安全的管理中来，增强全员对食品安全的责任感和紧迫感，确保每个人都能积极参与、共同维护学校食品安全。

部分学校食堂在食品采购和供应方面存在着一定的不规范操作。学校食堂采购的食材未能严格遵循食品安全的相关规定，部分食材来源不明或有过期、变质的风险。另部分供应商未能提供合格的食品安全证明，导致食品安全问题隐患重重。一些学校未建立完善的食品供应链监

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