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盐;知识框架;;内容要求;(对应课标P22);内容要点;;(2)碳酸钠(Na2CO3),俗称?纯碱,为白色粉末,?易溶于水,水溶液呈?碱性。碳酸钠广泛用于玻璃、?造纸、纺织和?洗涤剂的生产等。;?;【典例展示】
例1化学与国计民生息息相关,以下做法中,不合理的是(D);例2在密闭反应体系内加热碳酸氢钠溶液,利用数字化仪器测量碳酸氢钠分解产生的二氧化碳体积分数随温度变化的曲线如图所示。下列说法正确的是(A);例3馒头是人们喜爱的面食,如何蒸制松软可口的馒头,同学们进行了如下探究。;Ⅰ.探究化学膨松剂使馒头蓬松的原理
[进行实验];[解释与结论];Ⅱ.探究生物膨松剂(酵母)蒸制馒头的最佳条件
[进行实验];[解释与结论]
(3)①和②探究的影响因素是?某品牌的酵母添加量。
(4)欲用“②和③探究醒发时间、②和④探究发酵时间分别对蒸制馒头效果的影响”,则x应为?70。
(5)由实验Ⅱ可知,在发酵温度为36℃时,使用该品牌酵母蒸制馒头的最佳条件是?酵母添加量1.4%、发酵时间70min、醒发时间28min。;[反思与评价]
(6)某市售膨松剂标签的部分内容如图所示。结合以上实验,分析该膨松剂的贮存条件是?于阴凉干燥处保存。(答1条即可);要点2盐的化学性质;?;?;[备注];【典例展示】;例5A~F是初中化学常见的物质,它们之间的转化关系如图所示(图中每个反应都是一步实现,其中“-”表示两种物质间能发生化学反应,“→”表示两种物质间的转化关系,反应条件、部分物质已略去)。已知A是年产量最高的金属,F是紫红色金属,C、D用于配制农药波尔多液,B、C、D、E、F是五种不同类别的物质。请回答下列问题:;(1)A和D反应的基本反应类型是?置换反应。;例6如图甲所示,用滴管向烧杯中逐滴加入某物质至过量,烧杯中溶液的总质量Y与加入的某物质的质量X关系符合图乙曲线变化特点的是(A);例7化学兴趣小组做盐的化学性质实验,如图所示。;?;?;(4)【总结与反思】通过三位同学的实验可以得出:溶液中的待测离子不是一种,且有干扰离子存在时,可以选择适当的试剂依次加入,对于先加入的试剂除了要有明显的实验现象外,还需要考虑的问题及目的是⑥?要足量,目的是将存在的待测离子、干扰离子除去(尽)以免影响后面的待测离子的检验,最后一种加入的试剂只需考虑有明显现象即可。;(3)加入?AgNO3溶液,如果生成沉淀,再滴加?稀硝酸,如果生成的沉淀不溶于稀硝酸,说明溶液中含Cl-。;【典例展示】;例9现有一包固体粉末,可能是由CaCO3、Na2CO3、Na2SO4、NaCl、Ba(NO3)2中的一种或几种组成。为确定其成分,进行下列实验(微溶物质按可溶处理)。;以下说法正确的是(B);要点4化学肥料;(2)钾肥:促使农作物生长旺盛,茎秆?粗壮,抗倒伏(壮秆)。植物缺钾时,叶尖发黄,叶片常有褐斑,易倒伏。常见的钾肥:KCl、K2SO4和草木灰(K2CO3)。;(4)复合肥:含N、P、K中的两种或两种以上主要营养元素。如KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4等。;【典例展示】;例11含氮化合物应用十分广泛。;?;(3)①氨是一种具有刺激性气味的气体,通常情况下,-33℃时能被液化。氨可作制冷剂,工作过程中,NH3由液态转变为气态,气体分子之间的间隙?增大(选填“增大”“减小”或“不变”)。实验室中检验氨气的方法是?将湿润的红色石蕊试纸放在氨气流中,若试纸变蓝,证明该气体是氨气。
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