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自制水果茶;当你手上有一个水果,你会一口把它吃掉?还是将它变成其他美味的食物呢?;活动目标:;教学重难点;;食材;橙子皮用盐搓洗干净,然后去掉头,先切两片薄薄的橙子片放到一边,然后剩余的切厚点的片,切好后挖出里面的果肉。;接着果肉用手撕成小块放入杯子里;然后用勺子按压出汁备用;苹果去皮切成小块。;然后放入杯中备用;锅中放入500毫升水和冰糖煮开。;然后放入红茶包煮30秒快速捞出(煮的时间长了红茶味道会盖过橙子味,影响口感);接着水温降至70度以下,倒入杯中(不会破坏维生素c);最后把两个薄片一个贴着杯壁,一个摆放在上面即可啦(苹果去皮会减少苹果酸味);苹果热橙茶可以帮助消化,苹果和橙子中都含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于消化;;食材;1、制作糖水:白砂糖250克;2、纯净水250毫升;3、倒入锅中,上灶大火融化。;4、融化过程中,不停搅拌,直至白砂糖完全融化,不需要将糖水煮沸。;5、糖水制作完成,放凉,备用。;6、挤柠檬汁:5个柠檬洗干净,对半切开,准备开挤。;7、记得切两片柠檬片,去籽,备用。;8、挤柠檬;9、挤好的柠檬汁及果肉;10、将之前切好,去籽的柠檬片放入壶中。使用过滤网,过滤出柠檬汁。;11、过滤好的柠檬汁;12、加入放凉的糖水;13、加入冰冻纯净水,我用的是农夫山泉550ml装的,用了2.5瓶。;完成;Thanks!
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