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2025年营养师基础知识考核试卷:营养师营养政策与法规考核题.docx

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2025年营养师基础知识考核试卷:营养师营养政策与法规考核题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.根据我国《食品安全法》,下列哪项不属于食品添加剂?()

A.食用盐

B.食用糖

C.食用香精

D.食用色素

2.《中华人民共和国营养法》规定,营养师应当具备以下哪项条件?()

A.具有医学、食品科学、营养学等相关专业学历

B.通过营养师资格考试

C.具有实践经验

D.以上都是

3.《营养师职业资格制度规定》中,营养师分为哪几个等级?()

A.初级、中级、高级

B.中级、高级

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