《冰箱的原理》课件.pptVIP

冰箱的原理

目录基本概念定义、历史、类型和结构制冷原理热力学基础和循环过程主要部件压缩机、冷凝器、蒸发器等系统与技术

第一部分：冰箱的基本概念定义制冷设备的本质历史从冰窖到现代冰箱类型不同种类的冰箱结构

冰箱的定义本质利用制冷循环原理降低内部温度的家用电器功能保持食物低温，延长保鲜期限工作原理

冰箱的发展历史1古代时期使用天然冰块和冰窖保存食物219世纪1834年雅各布·帕金斯发明第一台蒸汽压缩制冷机320世纪初1913年家用电冰箱开始商业化生产4现代

冰箱的类型单门冰箱体积小，适合单身或小家庭1双门冰箱冷藏室上方，冷冻室下方2对开门冰箱大容量，左右分开3多门冰箱多温区独立控制4嵌入式冰箱与厨房家具一体化设计

家用冰箱的基本结构压缩机冰箱的心脏，驱动制冷剂循环冷凝器将热量散发到外部环境蒸发器吸收冰箱内部热量温控装置

第二部分：制冷原理1热力学基础热量自然流动的规律2制冷循环强制热量逆向流动的过程3制冷剂热量传递的媒介能量转换

热力学基础热传导物体间的热量直接传递1热对流通过流体介质传递热量2热辐射无需介质的热量传递3相变过程物质状态变化时的热量吸收或释放4

制冷循环概述压缩提高制冷剂温度和压力冷凝释放热量，气态变为液态膨胀降低压力，准备吸热蒸发吸收热量，液态变为气态

蒸气压缩式制冷循环压缩过程低压气体变为高温高压气体冷凝过程高压气体冷却变为高压液体膨胀过程高压液体变为低温低压液体蒸发过程低压液体吸热变为低压气体

制冷剂的作用和特性主要作用传递热量的媒介，循环流动理想特性低沸点、无毒、稳定、环保相变特性在适当压力下可方便地气化和液化

常见制冷剂种类类型代表特点氟利昂R-12,R-22正逐步淘汰氢氟碳化物R-134a不破坏臭氧层碳氢化合物R-600a环保但易燃自然制冷剂氨、二氧化碳环保但应用受限

第三部分：冰箱主要部件冰箱的核心部件共同工作实现制冷过程

压缩机的结构和工作原理1电动机提供动力2活塞/转子压缩制冷剂3气缸形成压缩空间4壳体保护内部部件

冷凝器的作用和类型1热交换将压缩机排出的高温气体冷却为液体2类型一：翅片式薄金属片增加散热面积3类型二：管式蛇形金属管，常见于老式冰箱4类型三：微通道新型高效散热设计

蒸发器的功能和设计基本功能吸收箱内热量位置冷冻室或冷藏室内壁结构金属管道或翅片式运行温度通常低于冰箱设定温度

毛细管的作用和特点结构特点细长铜管，内径很小工作原理利用管径和长度产生压力降安装位置连接冷凝器出口和蒸发器入口

干燥过滤器的功能过滤杂质防止系统堵塞1吸收水分防止结冰和腐蚀2保护系统延长压缩机寿命3

第四部分：冰箱制冷系统1系统集成各部件协同工作2制冷循环四个阶段的热力过程3能量传递实现热量定向移动4温度控制维持稳定的内部环境

制冷系统工作流程1压缩阶段压缩机将低压气态制冷剂压缩为高压高温气体2冷凝阶段高温气体在冷凝器中散热变为高压液体3节流阶段高压液体通过毛细管降压变为低压低温液体4蒸发阶段低温液体在蒸发器中吸收热量变为低压气体

制冷剂在系统中的状态变化温度(°C)压力(MPa)

系统压力和温度的关系高压区压缩机出口至毛细管入口，温度高低压区毛细管出口至压缩机入口，温度低压力比高低压之比通常为8-10倍温度梯度系统各点温差可达70°C以上

制冷量和制冷效率100W小型冰箱制冷量300W中型冰箱制冷量3:1能效比25%实际系统能量损失

制冷系统的能量平衡有效制冷压缩机热损失管路损失冷凝器损失其他损失

第五部分：温度控制系统温控装置控制启停循环温度传感器实时监测温度控制电路处理温度信号控制算法优化制冷效率

温控器的工作原理感温部分检测冰箱内部温度对比机构与设定温度比较开关控制触发压缩机启停温度调节用户可调整设定点

温控器的类型和特点1机械式温控器利用双金属片或气囊感温，结构简单2电子式温控器采用热敏电阻，精度更高3数字式温控器结合微处理器，可精确控制4智能温控系统自学习算法，适应使用习惯

数字温控系统数字显示精确显示当前温度电子传感多点温度监测微处理器智能控制算法

多温区控制技术独立制冷不同区域使用单独的蒸发器风道设计控制冷气流动分配多传感器监测各区温度智能算法平衡各区制冷需求

智能温控算法学习模式记录使用习惯1自适应调节根据环境变化调整2预测控制提前调整以应对需求3节能优化平衡温度控制和能耗4

第六部分：除霜系统1结霜问题蒸发器表面凝结水汽结冰2影响降低热交换效率3除霜方式从手动到全自动多种方式4控制系统智能化除霜减少能耗

结霜原因和影响形成原因空气中水分在低温蒸发器表面凝结成霜影响因素开门频率、环境湿度、密封条状态负面影响降低传热效率、增加能耗、减少存储空间

手动除霜方式断电关闭冰箱电源取出食物转移到其他保鲜容器自然融化等待霜层自然融化清洁擦拭彻底清洁内部后重新启动

自动除霜原理定时触发按预设周期启动除霜加热