小班披萨手工课件.pptx

小班披萨手工课件;CATALOGUE;披萨文化介绍;披萨起源于意大利那不勒斯地区，最早可以追溯到17世纪，当时是一种平民食品。;美国披萨;披萨是意大利饮食文化的重要组成部分，几乎每个意大利人都有自己喜欢的披萨口味。;披萨手工制作基础;面粉;面团制作与发酵过程;酱料用量;小班披萨手工制作实践;采用手掌推压、折叠、旋转等手法，使面团变得柔软有弹性。;酱料选择;包括奶酪、香肠、火腿、洋葱、青椒等，可根据个人口味和喜好进行选择。;烘焙技巧与注意事项;确保烤箱达到所需温度，一般为200-250度。;;;披萨品尝与评价标准;;;选用优质原料;课程总结与展望;;学生作品展示与评价;披萨手工制作未来发展趋势;