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《庖丁解牛》挖空练习及答案
《庄子》
一、翻译下列加点字词。
庖丁()为文惠君解()牛,手之()所触(),肩之所倚(),足之所履(),膝之所踦(),砉然向()然,奏()刀騞然,莫不中()音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会()。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖()至此乎?”
庖丁释()刀对曰:“臣之所好者道()也,进乎技()矣。始()臣之()解牛之()时,所见无非牛()者。三年之后,未尝()见全()牛也。方今之时,臣以()神()遇()而不以目()视(),官知()止()而神欲()行。依乎天理(),批()大郤(),导()大窾(),因()其固然(),技经肯()綮()之未尝(),而况大軱()乎!良庖岁()更()刀,割()也;族()庖月()更刀,折()也。今臣之刀十九年矣,所解()数千牛矣,而刀刃若()新发()于()硎()。彼节者有间(),而刀刃者无厚();以无厚入有间,恢恢乎()其于游刃必有余地矣,是以()十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族(),吾见其难为(?),怵然为戒(),视为()止,行()为迟()。动刀甚微(),謋然已解(),如()土委()地。提刀而立,为之四顾(),为之踌躇满志(),善()刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生()焉。”
二、翻译下列句子:
臣之所好者道也,进乎技矣。
2、良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。
3、今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
4、方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。
答案:
庖丁(姓丁的厨师)为文惠君解(剖开,分割)牛,手之(取独)所触(接触的地方),肩之所倚(靠),足之所履(踩),膝之所踦(抵住),砉然向(xiǎng,通“响”)然,奏(进)刀騞(huō,插刀裂物的声音)然,莫不中(zhòng,合乎)音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会(节奏)。
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖(hé?通“盍”,何,怎样)至此乎?”
庖丁释(放下)刀对曰:“臣之所好者道(天道,自然的规律)也,进乎技(技术)矣。始(起初)臣之(取独)解牛之(的)时,所见无非牛(全牛)者。三年之后,未尝(未曾)见全(完整的)牛也。方今之时,臣以(用)神(精神)遇(接触)而不以(用)目(眼睛)视(看),官知(感觉器官的感受)止(停止)而神欲(精神活动)行(运行)。依乎(顺着)天理(牛体的自然结构),批(击)大郤(空隙),导(引导)大窾(kuǎn骨节空穴),因(依照)其(牛体)固然(牛体本来的结构),技经肯(骨间的肉)綮(qìng筋骨结合处)之未尝(没有碰过),而况大軱(大骨)乎!良庖岁(每年)更(更换)刀,割(割肉)也;族(一般的)庖月(每月)更刀,折(砍骨)也。今臣之刀十九年矣,所解(所分割的)数千牛矣,而刀刃(刀锋)若(像)新(刚)发(出)于硎(xíng,磨刀石)。彼节者有间(间隙),而刀刃者无厚(厚度);以无厚入有间,恢恢乎(宽绰的样子)其于游刃必有余地矣,是以(因此)十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族(筋骨交错聚结处),吾见其难为(wéi做,下刀),怵然(chù警惧的样子)为戒(警惕),视为(wèi因此)止,行(动作)为迟(缓慢)。动刀甚微(轻微),謋然已解(分解),如土委(散落)地。提刀而立,为之四顾(四面环顾),为之踌躇满志(悠然自得,心满意足),善(通“缮”,擦拭)刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生(养生之道)焉。”
翻译
我喜好的是自然规律,超过技术了。
好的厨师一年更换一次刀是因为用刀割肉,一般的厨师每月更换刀是因为用到砍骨头。
现在我的刀已经用了十九年了,所分解的牛有上千头,但是刀刃就像刚从磨刀石上磨出来的一样。
如今,我用
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