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ICS65.150
B52
DB37
山东省地方标准
DB37/T1787—2011
淡水养殖鱼类药物使用技术规范
2011-01-06发布2011-03-01实施
山东省质量技术监督局发布
I
DB37/T1787—2011
引言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。
本标准由山东渔业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省淡水水产研究所。
本标准主要起草人:曹振杰、董贯仓、王兰明、秦玉广、董文、刘强。
1
DB37/T1787—2011
淡水养殖鱼类药物使用技术规范
1范围
本标准规定了淡水鱼类养殖过程中药物使用原则及注意事项、禁用药物种类、常用药物残留限量及休药期的执行标准。
本标准适用于淡水养殖鱼类的苗种繁育和养成。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY5070NY5071NY5072
无公害食品水产品中渔药残留限量无公害食品渔用药物使用准则
无公害食品渔用配合饲料安全限量
《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》
《动物性食品中兽药最高残留限量》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
渔药fisherymedicine
用以预防、控制和治疗水产动、植物的病、虫、害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力以及改善养殖水体质量所使用的一切物质。
3.1.1
渔用微生态制剂fisheryprobiotics
根据微生态学基本原理研制的用于调节水产养殖动物机体微生态平衡及养殖水域微生物生态平衡的活菌制剂。
3.1.2
渔用免疫增强剂fisheryimmunostimulant
能够刺激水产养殖动物机体免疫系统的免疫功能,增强其对病原感染的抵抗能力的渔药。
3.1.3
渔用消毒剂fisherydisinfectant
2
DB37/T1787—2011
用于杀灭动物体表及渔用工具和养殖环境中的有害生物或病原微生物,控制病害发生或流行的渔药。
3.1.4
渔用生物制品fisherybiologicals
应用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及代谢产物为原材料,采用生物学、分子生物学或生物化学等相关技术制成的,用于预防、诊断和治疗水产动物传染病和其他有关疾病的生物制剂。它的效价或安全性应采用生物学方法鉴定并有严格的可靠性。
3.2
休药期withdrawaltime
最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间。
4药物使用规则
4.1渔药的使用以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。
4.2对淡水养殖鱼类病、虫、害的防治坚持“以防为主,防治结合”。
4.3渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的规定,严禁使用未经取得生产许可证、批准文号、无生产执行标准的渔药。
4.4宜使用“三效”(高效、速效、长效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,宜使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品,优先使用无公害食品生产资料中的渔药产品。
4.5进行诊断、预防或治疗疾病时宜对症用药,所用的渔药必须符合《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》、《兽药管理条例》等有关规定。防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间,建立并保持淡水养殖鱼类的预防和治疗记录,包括患发病时间、发病症状、发病率、死亡率、治疗时间、治疗用药的经过、所用药物的名称和主要成分。渔药使用记录应专人负责,记录完整,建档保存至该批水产品全部销售后2年以上。
4.6渔药的使用过程中,宜避免长期使用同一种药物,以防产生耐药性,降低使用效果。特别是驱虫类的药品,宜交替使用同效的不同药品,使寄生虫不易产生耐药性;饲料内服添加的抗菌素也需改变种类。
4.7宜根据养殖环境状况慎用渔药。当池水氨氮偏高时,不宜泼洒生石灰;当亚硝酸盐含量超标(≥0.3mg/L)时宜慎用消毒剂,若需使用,宜结合泼洒增氧剂和解毒剂,消毒过后2d~3d换水3cm~40
cm,降低亚硝酸盐浓度;并且消毒剂的泼洒宜在晴天上午进行,鱼类浮头缺氧、闷热天气、暴雨阴雨天气不宜泼洒,以免造成鱼类死亡。
4.8宜依据用药对象体质状况及对药物的敏感度使用渔药。用药
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