T_CSTM 01249—2024(感官分析饮料、饮料酒苦味强度评价导则).pdf

ICS67.240

CCSB04

团体标准

T/CSTM012492024

—

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感官分析饮料、饮料酒苦味强度评价导

准

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Sensoryanalysis—Evaluationguidelineofbitternessintensityof

标

beverages/alcoholicbeverages

标

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2024-12-19发布2025-03-19实施

全

中关村材料试验技术联盟发布

T/CSTM01249—2024

前  言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和

GB/T20001.4—2015《标准编写规则第4部分：试验方法标准》的规定起草。用

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国材料与试验标准化委员会科学试验标准化领域委员会（CSTM/FC98）提出。

平

本文件由中国材料与试验标准化委员会科学试验标准化领域感知分析标准化技术委员会

（CSTM/FC98/TC05）归口。息使

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T/CSTM01249—2024

感官分析饮料、饮料酒苦味强度评价导则