食品仓库分拣流程.docxVIP

食品仓库分拣流程

六个基本的仓库流程包括接收，上架，存储，拣配，包装和运输。通过优化这六个流程，您可以简化仓库操作，降低成本和错误，并获得更高的完美订单率。

我们将讨论每个仓库流程，以了解并有效地优化您的运营。在解释完每个过程之后，将讨论优化每个过程的一般建议，并且将链接深入的优化资源，以方便您使用。

1.收货

收货是第一个仓库流程，也是最关键的流程之一。为了正确执行接收过程，仓库应该能够验证它是否已在正确的时间，正确的数量，正确的条件下接收到正确的产品。否则，将对所有后续操作产生影响

收货还涉及将货物责任转移到仓库。这将责任放在仓库上，以保持货物的状况，直到发货为止。正确接收货物将使您能够过滤出损坏的货物并避免对此承担责任。

如何优化：

优化仓库接收流程的目的是有效，正确地接收货物，并避免在接收码头堆积。电动码垛车和输送机等解决方案将使您能够更快，更高效地卸载货物并清理码头区域。此外，尺寸标注人员可以自动记录包裹和托盘的重量和尺寸，以加快收货过程并获得认证的尺寸。最后，诸如劳动力管理系统和码头调度程序之类的软件使您可以通过准确地预测即将到来的货物来适当分配适当数量的人员。

2.收起

上架是第二个仓库流程，是货物从接收码头到最佳仓库位置的转移。未能将货物放置在最理想的位置会损害仓库运营的生产力。妥善存放货物后，有以下几个好处：

货物存储更快，更有效。

行程时间最小化。

确保货物和员工的安全。

仓库空间利用率最大化。

货物更容易，更快捷地查找，跟踪和检索。

如何优化：

优化上架过程的目的是以快速，有效和有效的方式将要存储的货物移至其最佳位置。诸如航班和空间管理系统之类的软件会自动为每种货物分配最佳空间，以实现简化的上架流程并最大限度地利用空间。此外，折叠式移动应用程序和设备可指导文员将货物存储在正确的位置。

3.储存

仓储是将货物放入最合适的仓储空间的仓库过程。正确完成后，存储过程将最大限度地利用仓库中的可用空间并提高劳动效率。

如何优化：

仅当正确跟踪正确的KPI时，才能优化存储过程。拥有可自动计算仓库存储利用率并跟踪正确的存储KPI的软件，将使您能够确定存储过程各个方面的效率。插槽优化系统还可以通过协助分配给定货物的最佳存储位置来帮助您。最后，根据设施和产品组合的大小使用合适的仓库存储系统，可以使水平和垂直空间最大化，同时提高仓库效率。

4.领料

拣配是指将仓库中的产品收集起来以满足客户订单的仓库过程。由于这是仓库中最昂贵的过程，最多占总运营费用的55％，因此优化该过程将使您能够显着降低成本并提高仓库效率。此过程的精简也应着重于提高准确性，因为错误可能会直接影响您的客户满意度。

如何优化：

优化拣选过程的一种方法是引入正确的技术。诸如移动和可穿戴设备之类的技术可以简化拣货流程，因为它们使店员可以无线查看拣货清单，实时访问系统以及扫描仓库中的任何地方。其他可行的选择包括进行ABC分析以改善您的仓库布局，选择正确的拣货方法以及利用软件来指导文员正确执行拣货过程。

5.包装

包装是一种仓库流程，用于将销售订单中的拣选物料合并在一起，并准备将其装运给客户。包装的主要任务之一是确保从物品离开仓库起，将损失降到最低。另外，包装必须足够轻，以免增加货物的重量，并且最小化以控制包装成本。

如何优化：

通过使用软件来指导人们执行任务，可以优化包装过程。如果包装系统具有所有必要的数据，例如尺寸和重量，则系统可以自动确定包装材料的类型和数量，从而使物品安全并降低包装成本。

6.运送

装运是最终的仓库流程，是从仓库到客户的商品旅程的开始。仅当正确的订单经过分类和装载，发送给合适的客户，以正确的运输方式行进并且安全且准时地交付时，运输才被视为成功。

先前的过程（例如订购，上架，领料和包装）对于运输成功也至关重要，因为它们会极大地影响订单是否准确，安全地得到满足。

如何优化：

为了优化运输过程，使软件系统简化许多任务至关重要。劳动管理系统使您可以分配适当数量的资源，以防止分配过多或不足。拥有运输中的移动应用程序和设备，可以使您随时掌握正确的信息，以便即时验证运输情况。装载系统可以使您获得一些指南，清楚地指示如何安全有效地装载货物。

随着电子商务的发展，全球化和仓库服务外包趋势的发展，仓库行业也在不断发展。市场上的这些重大变化为您提供机会，等待您采取迅速行动来优化仓库流程。希望本文能帮助您了解每个过程的目标，并有助于提供优化技巧。