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谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时
节采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶
叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,
富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会
清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山
摘一些新茶回来喝。谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因
此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,
赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
谷雨时节习俗
气象变化春雨绵绵是谷雨节气最主要的特点。谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,有利于农作物的生长。进入谷雨节气,在中国长江中下游、江南一带降水明显增多,尤其是在华南地区,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界线,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方,谷雨
气象变化
春雨绵绵是谷雨节气最主要的特点。谷雨节
气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,有利于
农作物的生长。进入谷雨节气,在中国长江中下游、
江南一带降水明显增多,尤其是在华南地区,一旦
冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨
天气。秦岭-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分
界线,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方,谷雨
是“终霜”的象征,冷空气大举南侵的情况比较少了,但影
响北方的冷空气活动并没停止,很多
地方会出现初雷。
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后
一个节气。斗指辰;太阳黄经为30°;于每年公历4月19日
—21日交节。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显
增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,
降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、
小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,
是古代农耕文化对于节令的反映。春雨绵绵是谷雨最主
要的特点。“谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”
之说,反映出了节气的农业气候意义。民间
在谷雨节气有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、
吃春、赏花等习俗。
谷雨时节习俗
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