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生活劳动技能之烹饪整理等常识测试试卷.docx

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生活劳动技能之烹饪整理等常识测试试卷

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1.下列选项哪一种不能用来制作果饮?()

A.()

B.()

C.()

D.()(正确答案)

2.醋溜土豆丝是以(?)为主要烹饪方法的一道菜。

A.蒸

B.煮

C.炸

D.炒(正确答案)

3.面塑是我国常见的一种民间工艺,基本技法不包括()

A.捏

B.滚(正确答案)

C.搓

D.揉

4.电饭煲是一种多功能现代化炊具,但是我们不可以用它来()

A.煮饭

B.煮粥

C炸串(正确答案)

D.熬汤

5.衣柜整理是一门学问,在给家里的衣柜进行整理时,()应该用衣架悬挂至挂

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